Рецепти за печени и пържени зеленчуци1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 56 > >> |
Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурнаЯстието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Посолява се и се запържва в загрят зехтин. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйцаЛукът се нарязва на парчета и се запържва в мазнината, след това се прибавят нарязаните пиперки и също леко се запържват....Доматите се обелват и се нарязват на дребно и се прибавят към зеленчуците....Слагат се в студена фурна и се пекат до зачервяване. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност. |
|
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаСлед това се нареждат в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути....Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички. |
|
Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сосЧесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка....Пекат се на грил тиган и когато са готови, се нарязват на ситно. |
|
Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос БешамелПриготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата....Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда. |
Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сиренеПилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност....Намачква се чесънът и леко се запържва в тенджера. |
|
Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело млякоЗеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече. |
|
Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца БагрянкаБрашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса. |
|
Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно млякоИзпържват се до омекване в олиото....Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса. |
|
Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметанаИзпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври. |
|
Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скараСитно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса. |
|
Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурнаКартофените лодки се напълват със запържения боб и се пекат 15 мин при 200 градуса. |
|
Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена пастаЗапържва се ситно нарязаният лук в тиган с мазнина и се добавя измитият ориз....Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. |
Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметанаВ загрят тиган се изпичат палачинките....В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо....Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците. |
|
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиМесото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с....Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. |
Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапкиЗапържва в мазнината, заедно със зрънцата бахар, като щом промени цвета си се изважда....Тас кебапът се поднася с варен или печен ориз. |
|
Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и доматиПоловин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Яхнията се пече около два часа. |
Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцкиНакълцаният лук се запържва в сгорещено масло....Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 56 Следваща Последна |