Рецепти за ястия с месо и зеле370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 19 > >> |
Пълнено пиле с кисело зеле и булгур печено на фурнаНарязаната на ситно кисела зелка се задушава в загрята мазнина....Добавя се малко олио и ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурнаПраз лукът за зелето се нарязват и се запържва. |
|
Печено люто свинско с кисело зеле по карловскиСвинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда....Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички, изсипва се в тава, заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване....Ястието се слага отново във фурната и се пече до готовност. |
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоКъм тях се добавя нарязаното на ситно зеле и малко вода и се задушава до омекване....Разбърква се и сместа се добавя в тавата при месото. |
|
Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурнаВ глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле и късовете свинско месо....Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви. |
Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагетиПилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер....Добавя се нарязаното китайско зеле и отцедените стъклени спагети. |
|
Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушкиЗелето се полива с отделилите се сокове от месото и праза. |
Кисело зеле с пушена наденица и ябълки в уред за бавно готвене (слоукукър)Нарязаното кисело зеле се слага в уред за бавно готвене и отгоре се нареждат пушените наденици и нарязаните на кубчета ябълки....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
Чеснова паста с брюкселско зеле, бекон и лимонов сокБрюкселското зеле се измива и се нарязва на половинки. |
|
Брюкселско зеле с пармезанВ голяма тенджера се наливат 8 чаши вряща вода и брюкселското зеле се бланшира за около 3 минути....Ястието се запича в загрятата фурна за около 20 минути. |
|
Печено брюкселско зеле с наденица и сирене гаудаНарежда се върху брюкселското зеле и ястието се пече още 15 минути. |
|
Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурнаОт горната и от долната част на зелката се отрязва и вътрешността се издълбава....Гърнето се похлупва и ястието се пече около час и половина на 200 градуса. |
|
Свинско контрафиле (контра филе, рибица), варено в зелев сок (зелева чорба)Месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. |
Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурнаДобавят се ябълките и когато се карамелизират, се слага нарязаното зеле....Върху месото се правят прорези откъм кожата, като се получават ромбове....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаИзчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурнаС получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието. |
Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фидеМесото се вари в подходящ съд с 2 л вода, накъсва се на ситно....Прибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак. |
Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиолКъдравото зеле се измива, твърдите дръжки се отстраняват, а листата се нарязват. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСлед това се прехвърля в тава и се пълни със задушеното месо със зеле, отгоре се слагат резени бекон....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 19 Следваща Последна |