Рецепти за сосове за овкусяване

1782 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 90 > >>

Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Месото и зеленчуците се овкусяват със сол, пипер, дафинови листа, ситно нарязани магданоз и джоджен....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айоли

Сосът се оставя да къкри на слаб огън 15-20 минути, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти....Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айоли

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Прибавят се прясното мляко, черният и червеният пипер и сосът се бърка, докато се сгъсти....Подправя се със сол на вкус.

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Терияки сосът се смесва с меда, соевият сос, чесънът, джинджифилът, лютият пипер и пушеният пипер....Съдът се покрива и се оставя в хладилник за минимум 30 минути, като за по-интензивен вкус може да се остави за 1-2 часа.

Гриловани медени пилешки крилца с терияки сос и сусам

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Свинските джоланчета се добавят и се запържват, докато повърхността им се зачерви леко, за да се обогати вкусът....Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Сосът се овкусява със сол на вкус.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер....Овкусява се със сол и черен пипер.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Сос моле поблано

Добавя се част от пилешкия бульон и сместа се пасира до получаването на гладък и гъст сос....Накрая се добавя захарта и при необходимост се овкусява със сол.

Сос моле поблано

Сос с копър, майонеза и кисело мляко

Шалотът и копърът се прибавят към сместа и сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Сос с копър, майонеза и кисело мляко

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Всичко се разбърква добре, за да се овкусят темпехът и сосът равномерно.

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън

Сосът се оставя да къкри на слаб огън, докато леко се сгъсти....Овкусява се със солта и черния пипер.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Телешките ребра се подсушават и се овкусяват със солта, черния пипер, пушения червен пипер и лютия червен пипер....Към лука и чесъна се добавят доматеното пюре, кафявата захар и сосът Уорчестър.

Бавно готвени телешки ребра в барбекю сос

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Растителното масло се добавя за по-мек вкус, а лимоновият сок – за свежест....Самбалът се прехвърля в съд за сервиране и се поднася като пикантен сос към ориз, месо или зеленчуци.

Самбал Томат – лют доматен чеснов сос

Чеснов сос (дресинг) с авокадо и соев йогурт

Авокадото, соевият йогурт, магданозът и лимоновият сок се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладък и кремообразен сос....Дресингът се овкусява със сол и черен пипер.

Чеснов сос (дресинг) с авокадо и соев йогурт

Мексиканско пиле със сос пипиан, мексикански ориз и царевични тортили

Лукът и чесънът за соса се обелват....Овкусява се със сол и черен пипер.

Мексиканско пиле със сос пипиан, мексикански ориз и царевични тортили

Соба нудли със соев сос, джинджифил и чесън

С получения сос се заливат охладените нудли и всичко се разбърква внимателно, докато се овкуси равномерно.

Соба нудли със соев сос, джинджифил и чесън

Хрупкави пържени рибни пръчици с два дип соса

Пръчиците се овкусяват с част от солта и черния пипер....За пикантния доматен сос кетчупът се смесва с лютия сос и пушения червен пипер.

Хрупкави пържени рибни пръчици с два дип соса

Пиле с уиски сос и ориз

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява с черен пипер и малко сол, като се отчита солеността на соевия сос.

Пиле с уиски сос и ориз

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Ребрата се подсушават, намазват се със зехтина и се овкусяват със сол, черен пипер, 2 ч....Докато ребрата се пекат, се приготвя сосът.

Свински ребра на грил с домашен барбекю сос

Пилешко филе в пикантен сладък сос

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се подсушава, след което се овкусява с черен пипер и малко сол, като се отчита солеността на сосовете.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.