Рецепти за смеси за месо1500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 75 > >> |
Салата с маруля, пушено пиле, майонеза, къри и ананасВътре си насипва със сместа с пилето и ананасовите кубчета. |
Топла макаронена паста салата с пушени пилешки гърди, авокадо, чери домати, сос песто и сирене моцарелаПрибавят се разполовените чери домати, нарязаните на парчета месо от пушените пилешки гърди и авокадо....Салатата се залива със смес от босилекото песто и вода - леко затоплени на котлона. |
Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скараСместа отново се разбива. |
|
Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурнаСместа се слага в тавата и продуктите се натриват с нея....След това месото и картофите се слагат в плик и се изсипва останалата марината от тавата. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиМесото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Продуктите за марината се смесват....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви. |
Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риганВсичко се разбърква хубаво и всяко парче месо се натрива със сместа от всички страни. |
Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркумаАгнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес. |
Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно млякоРазбърква се и щом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото. |
|
Гъби с масло пълнени с пиле, зелен (или праз) лук и орехи печени на фурнаСмесва се с ореховите ядки и ситно нарязаните пънчета от гъбите. |
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче....Сусамът и хлебните трохи се смесват, заедно със зехтина и настъргания кашкавал. |
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаВ намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото. |
|
Печена свинска рибица с чесън и билкиСместа се втрива върху цялото месо. |
|
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)Агнешките чревца и шкембето се измиват и се накисват за около 5-10 минути в смес от вода, оцет и сода бикарбонат. |
Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурнаЧесънът и морковите се нарязват на тънки парчета и с тях се шпикова месото....Кетчупът, майонезата и горчицата се разбъркват и плешката се намазва със сместа. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Сместа се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус. |
Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезанАншоата се нарязва на много ситно и се смесва със стритите скилидки чесън. |
Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурнаНастърганият кашкавал се смесва с накълцан чесън, черен пипер и бахар....Плънката се разбърква и се разпределя по оформените в месото джобове. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза. |
Мезе от свински бузи варени в зелев сокОстаналото месо се увива стегнато с дебел конец....Празът се нарязва на ситно и се смесва с всички подправки за овалване. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 75 Следваща Последна |