Рецепти за люти подправки

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Есенна салата от черна ряпа и кисело мляко

Добавят се киселото мляко и салатата се подправя със зехтин, червен лют пипер и сол на вкус.

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Може да се добавят и люти чушки.

Задушени скариди в бира с чесън, лимон и кисели краставички

Добавят се към скаридите заедно с лют червен пипер и изцеден сок от лимон.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

В тенджера се кипват оцетът, захарта, соевият сос, пюрето от люти чушки и виното.

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

По желание се добавя лют червен пипер и всичко се разбърква много добре.

Гювечета със сирене, шунка, кашкавал, чушки и яйца на фурна

Поръсва се с червения пипер, отстрани се забожда по една люта чушка и се запичат 15-20 минути.

Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювече

В същата мазнина се задушават ситно нарязаните лук, гъби и люти чушки.

Салата със спанак и сусам

Прибавят се олиото, чесънът и 1 щипка семена от люта чушка.

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута.

Нудъли / оризови спагети с пилешки гърди (филе), бамбук, сушени гъби манатарки и сладко кисел сос по китайски

Сварените спагети се отцеждат и към тях се прибавят сладко-киселия сос и лютия сос.

Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър

След 10 минути се подправя с лимонов сок и соев сос.

Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце

По желание може да се поднесе поръсена със ситно нарязано препечено сухо люто чушле.

Задушено пилешко месо с булгур, гъби печурки, чушки, лук и чесън в тенджера

Добавят се бульонът, черният и лютият пипер.

Варен зрял боб (фасул) с гъби, моркови, лук и домати в гърне

Тайландска супа с пиле и кокосово мляко

Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

Бобена салата с черен боб от консерва, чери домати, царевица и авокадо

Селска пача-чорба от свински крачета

Сервира се със смес от стрити люти чушки, чесън сол и оцет.

Вкусно заешко задушено по средиземноморски с картофи, моркови, домат и червено вино в тенджера

По желание може да се добави и лют пипер.