Рецепти за миди с сос

35 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Всички съставки се комбинират в купа и се разбъркват...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Наливат се около 300 мл от бульона, в който са варени мидите и сосът се оставя да поври 15 минути.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Задушени миди във винен сос

Мидите се почистват много добре....Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти леко.

Задушени миди във винен сос

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Сосът се оставя да покъкри, докато се сгъсти.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Мидите се сервират топли и полети с получения сос.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Миди с ориз и домати по гръцки

Мидите се измиват старателно под течаща вода.

Миди с ориз и домати по гръцки

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Мидите се нареждат отгоре, заливат с останалия сос и салатата се гарнира с резени портокал, грейпфрут и останалите портокалови кори.


Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Мидите се прехвърлят в дълбока чиния или купа и се заливат с приготвения сос алфредо.


Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Мидите се оставят да поврат, докато сосът се сгъсти.

Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиган

Пържен черен императорски ориз със скариди и миди в уок тиган

Мидите се размразяват.

Пържен черен императорски ориз със скариди и миди в уок тиган

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Мидите се почистват с четка, след което се приготвят на пара, докато се отворят....Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

С така получения сос се залива предварително сварената паста.

Паста макарони с морски дарове (скариди, калмари, миди) и сос от домати, бяло вино, чесън и праз лук

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават....Сосът се посолява.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

С полученият сос се заливат мидите.


Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Почистените и измити миди ( с черупките ) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути.


Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Мидите се почистват и се измиват добре....Овкусяват се със сол и черен пипер и сосът се оставя да поври на тих огън за около 20 минути.


Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре.


Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Готовият сос и оставя на ниска температура, за да се поддържа топъл....Мидите Сен Жак се почистват и се изпичат на загрята скара за по 3 минути на страна.


Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Добавя се доматеният сос и когато се сгъсти, се добавя сварената отцедена паста.


Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Налива се бульонът и се прибавят почистените морски дарове – миди и скариди.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.