Рецепти за плодови ястия

Домашен мармалад от кайсии

Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Домашно суши с пушена сьомга и авокадо в кори нори

Домашен кетчуп с ябълки и кимион стерилизиран в шишета (зимнина)

Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад

Лесен домашен конфитюр от ягоди и череши в буркани (зимнина)

Лесен постен лимонов кекс с мандарини и кокос

Манастирски гювеч с пилешко месо, ориз, чушки, домати, лук и маслини

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече около 30 минути на 200 градуса.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Крамбъл сладкиш с кайсии, маслени трохи и овесени ядки за десерт

Продуктите се разбъркват и се разпределят върху плодовете.

Сандвичи брускети от франзела с филе от сьомга, авокадо, крема сирене, домат

Сандвичи брускети от франзела с риба тон, авокадо, крема сирене и домат

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

Бързо сладко от смокини и червен лук

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Катино мезе със свинско месо от плешка, гъби и лук

Щом и зеленчуците омекнат, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън до готовност.

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Щом и зеленчуците омекнат, а месото промени цвета си, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън около 30-40 минути.

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Сладкиш разкош със зелени ябълки и белтъчена глазура