Рецепти за плодови ястия

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Еврейски ябълков сладкиш с портокалов сок и ванилия

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

След това температурата се включва и ястието се пече до готовност

Сладко от сини сливи, орехи, тиква, ванилия и карамфил (с гасена вар)

След това плодовете се измиват добре.

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Ястието се разбърква и се подправя със сока от лимона.

Сок от червено цвекло, моркови, ябълки, целина, джинджифил и лимон

Гаспачо със салца сос от авокадо

Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Плодовете се варят, докато се сгъстят.

Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)

Плодовете се да се варят, без да се сипва вода, като непрестанно се бъркат.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Ястието се готви под капак още 20 минути.

Шипков мармалад с ябълки

Двете плодови пюрета се смесват.

Рачел от тиква, дюли и ябълки

Варта се разтваря във водата и плодовете се накисват в нея.

Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Зеленчуците и плодовете се прибавят към месото, заедно със ситно нарязания магданоз, олиото, бирата и подправките....Ястието ври още 30 минути в тенджерата под налягане.

Мармалад от праскови и сини сливи в бурканчета (зимнина)

Плодовете – прасковите и сливите се почистват и се измиват.

Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Ястието се подправя с естрагон и кориандър.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Шейк / смути с киви и кисело мляко

За направата на шейка, първо плодовете киви се обелват и нарязват на четвъртинки.