Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Пекат се на загрят грил тиган или скара по 2-3 минути на страна, като периодично се намазват със зехтин.

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Всичко се разбърква и се прехвърля в намазнена тавичка или форма за печене.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Ястието се посолява на вкус....Яхнията се разбърква добре, прехвърля се в тава и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

Ястието се пече в загрятата фурна за около 20 минути.

Брускети с домашен пастет от гъши дроб и сушени домати

Франзелата се нарязва на филийки и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене.

Клуб сандвич с пиле и майонеза

Пекат се на парти грил или грил тиган за около от 2 до 4 минути.

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Сместа се разпределя в подходящ съд за печене и се и отгоре се слага картофеното пюре.

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Прехвърля се в тава за печене и се наливат около 2 чаши вода....Ястието се проверява на всеки 5-10 минути и ако необходимо се налива още малко гореща вода, докато пастата орзо е сварена.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса....Зеленчуците се задушават около 10 минути.

Пълнена риба зарган с кедрови ядки, аншоа, чесън и лимон на фурна с маринован лук за гарниране

Зарганът се подрежда в голяма тава, покрита с хартия за печене.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

След това кюфтетата се изпичат върху загрята скара или грил тиган.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган.

Лесна крем супа от броколи със сирене моцарела

Зеленчуците се пасират....Готовата крем супа от броколи се сервира по желание с хрупкави крутони, препечен хляб и може да се добави допълнително настъргана моцарела.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Зеленчуците се запържват в малко олио, докато течността от спанака се изпари....Намазват се с малко олио и се пекат в загрята фурна на 180 градуса до апетитен загар.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Покрива се с алуминиево фолио и се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса....След това фолиото се маха ястието се запича за още 10-тина минути до апетитен златист загар.

Пица с домашно тесто, салам, моцарела, гъби, маслини и чери домати на плоча

Пицата се прехвърля върху плочата и се пече, докато придобие апетитен загар – около 15-20 минути.

Домашна пица с доматен сос, прошуто, гъби, моцарела и чери домати на плоча

Пече се, докато придобие апетитен загар – около 15-20 минути.

Домашна пица с доматен сос, гъби, лук, маслини, моцарела и кашкавал на плоча

Пече се около 15-20 минути.