Рецепти за малки солени печива

968 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 40 41 42 ... 49 > >>

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Те се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват....Половината от маслините се почистват от костилките и се нарязват на малки парченца....Пекат се на фурна до пълна готовност.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Гратен от пилешко филе и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурна

Месото се сварява и се нарязва на малки парченца....Половината от тях се слагат в намазнена с масло форма за печене....Подправя се със солта, черния пипер, индийското орехче и с тази смес се залива гратенът.

Гратен от пилешко филе и макарони с кашкавал, сирене и сметана на фурна

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци....Овкусява се със сол и соев сос.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Оформят се малки кюфтенца.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Картофено суфле с розмарин на фурна

Жълтъците се отделят от белтъците и се добавят към картофената смес заедно с кашкавала, розмарина, солта и черния пипер....Форма за суфле или малки огнеупорни купички се намазват с част от маслото....Сместа се разпределя в тях и се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 30 минути, докато повърхността стане златиста и пухкава.

Картофено суфле с розмарин на фурна

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Малка част от маслото се отделя за намазване на тавата....Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра....Ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна около 60 минути, до омекване на картофите и образуване на златиста коричка.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Аквакота – тосканска зеленчукова супа с яйца

Супата се оставя да къкри за 15–20 минути, докато зеленчуците омекнат, след което се подправя със сол и черен пипер....Яйцата се счупват едно по едно в малка купичка и внимателно се пускат на различни места в супата....Супата се разпределя в порции с по едно яйце и се поднася с препечен хляб.

Аквакота – тосканска зеленчукова супа с яйца

Запеканка с картофи, пушена наденица и сирене чедър

Малка част от маслото се отделя за намазване на тавата....Сместа се подправя с черен пипер и при необходимост с малко сол, като се отчита солеността на наденицата и сиренето....Запеканката се пече за 25–30 минути, докато картофите омекнат напълно и се образува златиста коричка.

Запеканка с картофи, пушена наденица и сирене чедър

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Сместа се подправя със сол и черен пипер, като се отчита солеността на пармезана, каперсите и бульона....Разбърква се добре и се оформят малки кюфтенца с еднакъв размер.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони

Оставя се да се охлади леко и при необходимост се нарязва на по-малки парчета....Зехтинът, черният пипер и солта се разбъркват.

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва....Подправя се със сол и черен пипер.

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Отворени сандвичи с риба тон и яйца върху селски хляб

След това се охлаждат в студена вода, обелват се и се нарязват на малки парченца....Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква внимателно, без да се пасира.

Отворени сандвичи с риба тон и яйца върху селски хляб

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

В малка купа се разбъркват зехтинът, балсамовият оцет, медът, солта и черният пипер.

Салата с панирано козе сирене, малини и червен лук

Запеканка от сладки картофи с орехова коричка

В голяма купа се смесват картофеното пюре, захарта, прясното мляко, разтопеното масло, яйцата, ваниловият екстракт, канелата, индийското орехче и солта....Запазените 55 гр масло се добавят студени, нарязани на малки кубчета....Запеканката се пече около 25–30 минути, докато покритието се зачерви, а картофената смес се стегне.

Запеканка от сладки картофи с орехова коричка

Пилешко филе, пълнено с аспержи, моцарела и сушени домати

Моцарелата се отцежда и се нарязва на резени, а сушените домати се нарязват на малки парчета....Филетата се овкусяват отвътре и отвън със сол, черен пипер, чесън на прах и сушени италиански подправки....Тиганът се поставя в загрятата фурна и филетата се пекат около 20 минути според дебелината им.

Пилешко филе, пълнено с аспержи, моцарела и сушени домати

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Добавят се приготвеният ленен заместител на яйце, хранителната мая, кимионът, солта и черният пипер....От получената смес се оформят малки кюфтета с диаметър около 5-7 см.

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Куркумата, гарам масалата, кориандърът, лютият пипер, солта и черният пипер се прибавят и се запичат за около минута, за да се активират подправките....Тиквата се обелва и нарязва на кубчета, а карфиолът се разделя на малки розички....Готовото къри се разпределя в купички, поръсва се с нарязаните печени фъстъци и пресен кориандър.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Шоколадови барчета с фурми, фъстъчено масло и фъстъци

Малка правоъгълна форма се покрива с хартия за печене....Повърхността се поръсва с морска сол.

Шоколадови барчета с фурми, фъстъчено масло и фъстъци

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Зелената чушка се почиства от семките и се нарязва на малки парчета....Овкусяват се със солта и черния пипер, след което се изваждат от тигана.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Телешкият стек се овкусява със сол и черен пипер, залива се с маринатата и се оставя да престои около 10 минути....Телешкото месо се изпича за около 3 до 4 минути от всяка страна, докато се получи добре запечена повърхност....Донбурито се поднася с малка купа мисо супа.

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.