Рецепти за яйца в зеленчуци

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Разядка (дип) от спанак и артишок

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лук

Зеленчуците се добавят към киселото мляко и разядката се разбърква добре.

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Ризото с арпа фиде (паста орзо) и тиква

В малка тенджера се слага да заври зеленчуковият бульон.

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

В тиган се загрява зехтин и зеленчуците се задушават до омекване.

Телешко филе с домашна подправка и билково масло на скара / барбекю

Лучена супа с три вида лук – пресен, стар и праз лук

Сладко великденско руло с морковен блат с белтъци и сметанов крем с маскарпоне

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

След това се изважда и в същата мазнина се запържват зеленчуците за няколко минути.

Пиле гребен пълнено със спанак, крема сирене и кашкавал

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Пълнени гъби печурки с крема сирене, пармезан и чесън

Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело мляко

Когато зеленчуците се запържат, се добавят заквасената сметана, киселото мляко и счуканият чесън.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Зеленчуците се задушават около 10 минути.

Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и Пармезан