Рецепти за яйца в зеленчуци

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

След това на части и при непрекъснато бъркане се добавя от зеленчуковият бульон.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Вити сладки банички (охлювчета) с тиква, крем ванилия, канела и стафиди (с готови кори)

Яйцето и нишестето се разбиват в останалото прясно мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката.

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Оставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат и се слага доматеното пюре.

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Крема сиренето се разбърква с 1 от яйцата и 40 грама от захарта.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Нареждат се зеленчуците и се налива половината сос Бешамел.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Сваряват се в зеленчуков бульон за около 3 минути.

Сирене по шопски с луканкова наденица в гювечета на фурна

Във всяка гювече се чуква по 1 яйце.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

След това се потапя в разбитите яйца.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

След това се залива със смес от яйцата, киселото мляко и брашното.

Суфле от тиква с белтъци на фурна

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол.

Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Зеленчуците се поръсват със сол, червен пипер и черен пипер....Сместа се прехвърля в тава и се залива със смес от разбитите яйца, кисело мляко и брашно.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

След това се слагат яйцата и брашното и се омесва плътно тесто.