Рецепти за бързи солени ястия

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

Накрая чушковият сос песто се посолява на вкус.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправя се с черен пипер и сол и супата се оставя да се охлади за 2 часа.

Малки банички - рулца от кори за баница с кайма, кашкавал и майонеза

Подправя се със сол.

Менемен - Миш маш по турски

Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Сурови чорбаджийски чушки без варене с аспирин в буркани (зимнина)

Във всеки бъркан се слагат по 1 стрит аспирин, 1 лъжица захар и 1 лъжица сол.

Селски бухти с ракия (с кисело мляко и бакпулвер)

Добавят се киселото мляко, разбитото яйце, захарта, ванилията, ракията и 1 щипка сол.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Поставя се в кухненски робот или блендер и към него се добавят обелената скилидка чесън, стръковете пресен магданоз, олиото, сокът на пресния лимон, сусамовият тахан и подправките - сол, кимион, куркума и червен пипер.

Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Слага се в купа и се добавят разбитото яйце, захарта, ваниловата захар и 1 щипка сол.

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Слагат се жълтъците, затопленото прясно мляко, шупналата мая, солта и олиото.

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Подправя се със сол и черен пипер.

Вегетарианска фалшива шкембе чорба от гъби кладница

Щом чорбата започне да ври, се налива прясното мляко и се подправя със сол и черен пипер.

Хумус с кисело мляко, нахут, тахан и чесън

Сместа се разбива и се подправя със сол.

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Добавят се скаридите и се подправят с черен пипер и сол на вкус.

Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сос

Печени мини омлети със зелен лук, сирене и шунка във форма за мъфини на фурна

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Чесънът се пасира и се смесва със соевия сос, лимонов сок, зехтин, кафява захар, черен пипер и сол на вкус.

Празничен великденски кекс във формата на агне

Когато побелеят, се добавят маслото, ванилията и 1 щипка сол.

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Добавят се солта и захарта.

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Пресният босилек се намачка в хаванче или друг съд с чесъна, кедровите ядки и сол на вкус.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Добавят се сухите подправки - мащерка, босилек, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер и сол.