Рецепти за печени зеленчукови смеси

2639 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 49 50 51 ... 132 > >>

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Щом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Крем супа от гъби с крутони

След това сместа се пасира до гладка и кремообразна консистенция с помощта на пасатор или блендер и се връща на котлона.

Крем супа от гъби с крутони

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Сместа се оставя да се охлади леко....Пече се 30-40 минути до златисто-кафяв цвят и хрупкава коричка.

Спанакопита – гръцка спаначена баница със сирене фета

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Смляното ленено семе се смесва с вода и се оставя да се сгъсти за 5 минути.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Готовите мици се поднасят горещи, по желание гарнирани с горчица, прясно изпечен хляб и мариновани зеленчуци....Телешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа.

Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка кайма

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Сместа се смила и се оставя настрана....Нареждат се в тава за покрита с хартия за печене.

Пълнени гъби с италиански колбас, орехи и чесън

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Слагат се върху тава за печене с кожата надолу и през месестата им част се правят кръстосани разрези.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Когато сместа заври, се добавя маслото и киноата се разбърква периодично....Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Чушките се почистват, опичат се и се обелват....Всички зеленчуци се оставят да изстинат и се смилат....След това се смесват и се слага да се вари лютеницата.

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа, както и какаото и всичко се разбива до получаването на гладка смес....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Лют перков сос

Бадемите се изпичат, в случай че се използват сурови и се счукват....Сместа се добавя в тигана и се готви 7-8 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички аромати се смесят.

Лют перков сос

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

В купа се смесват каймата, яйцето натрошеното сирене, свареният ориз, нарязаната на ситно глава лук, счуканият чесън и наситненият магданоз....Готвят се около 15 минути, след което се поставят в тава за печене.

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене

Чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на едри парчета....Чесънът се смила и се добавя към сместа.

Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене

Пирог от бутер тесто с кайма

Дъното на формата се покрива с хартия за печене....Смесва се с каймата, лука, магданоза и яйцата.

Пирог от бутер тесто с кайма

Студена доматена супа гаспачо

Зеленчуците заедно с чесъна се пасират до желаната консистенция в блендер или кухненски робот....Към получената смес се добавят зехтинът, червеният винен оцет, солта и черният пипер и се разбърква кратко....По желание се поднася с препечен хляб или крекери.

Студена доматена супа гаспачо

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Получената смес се прехвърля във формата за печене и се оформя на продълговат хляб.

Месен хляб от пуешка кайма (мийтлоуф)

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Лененото семе се смесва с водата в малка купа и се оставя да престои, докато се сгъсти и образува желе.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Турско традиционно пиде с кайма

Брашното и солта се смесват в голяма купа, прибавят се маята и зехтинът, след което тестото се омесва до получаване на гладка и еластична консистенция за около 8-10 минути....Пидето се подрежда върху хартия за печене и се пече 15-20 минути до златисто и хрупкава кора.

Турско традиционно пиде с кайма

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Сместа се оформя като руло и се поставя в тава или върху хартия за печене....По желание се гарнира с магданоз и се поднася с картофено пюре, задушени зеленчуци или салата.

Класическо руло от кайма със сладка глазура

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Зеленчуците се подправят със сол, черен пипер и индийско орехче....В голяма купа се смесват сиренето фета, изварата и яйцата....Пече се около 20-25 минути на 180 градуса.

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 49 50 51 ... 132 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.