Рецепти за рибни студени ястия

287 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 6 7 8 ... 15 > >>

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Изваждат се, изплакват се със студена вода и се отцеждат....Накрая се добавят измитите и подсушени листенца пресен босилек, ястието се разбърква и се поднася горещо.

Паста фузили със сьомга печена на тиган и босилек

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Фетучините се сваряват според указанията на опаковката, измива се добре, за да не залепва и се съхранява в студена вода, докато се сготви сосът.

Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата....Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

След това се изваждат, отцеждат и измиват със студена вода....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон

Оризът се сварява и след като изстине, се смесва с краставиците и сьомгата, нарязани на кубчета.

Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Когато яйцето се пошира, се изважда с решетъчна лъжица и се слага в купа пълна със студена вода.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Маринована замразена осолена скумрия в бурканчета (зимнина)

Всяко парче риба се потапя в изстиналото олио и се нарежда в бурканчета.


Пастет от прясна и пушена сьомга, масло и червен хайвер

След това се изважда и се оставя да изстине.


Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Чудесна добавка към него е чаша добре изстудено бяло вино.

Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

С нея се мариноват котлетите от сьомга 2 часа на студено.

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Оставят се да изстинат.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Маринован паламуд с морска сол

Измиват се много добре под студена течаща вода....Рибата паламуд се нарязва на шайби с дебелина Около 2 см.

Маринован паламуд с морска сол

Домашна царевска осолена веяна скумрия (консервирана в хладилник)

Осолената риба се изкисва за 12 часа в студена вода с оцет.


Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Краставиците и репичките се нарязват на тънки полукръгчета...

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

След това се измива със студена вода и се нарязва на дребно или се пасира.

Солени зелени палачинки от спанак и пълнеж от авокадо и пушена сьомга

Печено филе от шаран на скара във фолио

Измива се със студена вода и се отцежда добре....Рибата се овкусява с маринатата и се завива с фолио.


Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути....Шаранът плакия се поднася студен.


Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Оризът се измива със студена вода, докато водата се избистри....От рибата се отстраняват кожата и всички кости, след което месото се разделя на парчета....Ястието се разпределя в чинии, а яйцата се подреждат отгоре.

Кеджъри с пушен хек, яйца и подправки

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Измиват се и се киснат в студена вода за 20-30 минути, за да се премахне излишното нишесте....Рибата и пържените картофи се увиват в газетена или вестникарска хартия, като се сервират с приготвения сос и по избор с малцов оцет или резен лимон за допълнителен вкус.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.