Рецепти за печива с мляко

Солен кекс в микровълнова с кашкавал, чери домати и шунка

Прибавят се яйцата и прясното мляко и всичко се разбърква....Кексът се пече в микровълнова на висока мощност за около 2-3 минути.

Лесен обикновен солен кекс с кренвирши (или колбас), кашкавал, маслини и кисели краставички

Киселото мляко, яйцата и олиото се разбъркват....Соленият кекс се пече в загрята на 180 градуса до готовност.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Диетичен десерт (пудинг) с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди

Прясното мляко се слага на котлона и щом кипне, с него се заливат овесените ядки и пшеничените трици....Диетичният пудинг да се пече за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

След това към нея се прибавят брашното, бакпулверът, киселото мляко и разтопеното масло....Следваща стъпка е фурната да се загрее до 180 градуса без вентилатор при печене отгоре и отдолу.

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Прибавят се жълтъка, сол и киселото мляко....Соленките се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути или до златист загар.

Бисквитена торта с натурален, бял и течен шоколад, сладкарска сметана и боровинки

Прясното мляко се затопля и натрошени бисквити се поливат с него.

Шоколадови мъфини с кафе и ром

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, инстантното кафе и есенцията ром....Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Бърз пай с горски плодове

Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата и киселото мляко....Пече се 25 минути на 200 градуса.

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

Заливат се с прясното мляко, което е сварено със захарта и какаото.

Сладкиш с бутер тесто, извара, какао и ваналия

Жълтъците се разбиват с изварата, млякото, ванилията и захарта, след това се добавя какаото и внимателно се сипва брашното....Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, ванилия и канела

Содата се слага в киселото мляко, за да шупне....Сладкишът се пече в умерена фурна готовност.

Добруджанска кавърма с кори за баница и сирене

Яйцата се разбиват с прясното и киселото мляко и се залива кавърмата....Пече се до зачервяване във фурна, загрята до 180 градуса.

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Маята се разтваря в топлото прясно мляко, заедно със захарта и 1 с....Пекат се при температура 200 градуса.

Великденски козунак със стафиди и лимонова кора

Маята се размива в 25-30 мл затоплено прясно мляко заедно с 15-20 г двойно пресята брашно и 5 г захар и съдът се поставя на място при температура 30-35 градуса....Пекат се в умерена фурна до готовност.

Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

В 100 мл прясно мляко, затоплено до 30 градуса, се размива маята, прибавят се 5-6 с....Втасалият козунак се намазва отгоре с разбит в малко вода жълтък, поръсва се със захар и се пече в умерена фурна.

Сладкиш със сладко от боровинки

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се киселото мляко, олиото и брашното, заедно с бакпулвера и ванилията....Половината смес се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тавичка и се пече за 5 минути на 200 градуса.

Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна

Добавят се прясното мляко, течната готварска сметана и получената гладка смес се овкусява със сол и пипер....Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути.

Бисквитена торта с крем карамел

За направата на крема, млякото и 2/3 от захарта се смесват и се кипват.

Раирани кифлички марабу с кренвирш и кашкавал (със суха мая)

Получават се раирани кифлички, които се поставят в тава покрита с хартия за печене и се оставят да втасат повторно за 15 минути.