Рецепти за гъби с оцет

57 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Гъбите се почистват и се нарязват. Слагат се в купа и се подправят с мащерка, стрит чесън, соев...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)

Гъбите се слагат в тенджера и към тях се прибавят подправките – олиото, захарта, синапът, дафиновият лист, бахарът, оцета, водата, черният пипер и солта.

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Чесънът се накълцва и се смесва с балсамов оцет, соев сос, мащерка, сол и черен пипер на вкус....Нарязаните гъби се слагат в сместа и се оставят да се мариноват за половин час.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Мариновани гъби рижики и манатарки в оцет и олио (зимнина)

Гъбите рижки се почистват и се варят във вряща вода за около 10 минути....Приготвя се маринатата, като водата се слага в тенджера на котлона и се добавят олио, оцет, дафинов лист, черен пипер, бахар, сол и захар.


Мариновани гъби пачи крак стерилизирани в буркани с оцет и захар (зимнина)

Гъбите пачи крак се измиват много добре....Котлонът се намалява се слага оцетът.


Домашно мариновани гъби в марината от олио, оцет, захар и подправки (зимнина в бурканчета)

Първо се приготвя маринатата, като в тенджера се смесват водата, оцетът и олиото....Когато започне да ври, се добавят почистените гъби.


Задушени мариновани гъби с балсамов оцет, розмарин и магданоз за предястие

След няколко минути, се добавят гъбите - нарязани на филийки.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....През това време в дълбок тиган се налива бульонът, оцетът балсамико и лимоновият сок и се оставя да заври.


Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)

Гъбите се бланшират за 5-6 минути в подсолена вода....След това се прехвърлят в марината направена от водата, оцета, захарта, солта и подправките, без горчицата.

Туршия от бланширани гъби в буркани (зимнина)

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Гъбите кладница се почистват и се нарязват....Приготвя се марината от разтопеното масло, балсамов оцет, мед и горчица.


Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Гъбите се измиват старателно, пънчетата им се отстраняват и се задушават в тиган с малко зехтин и балсамов оцет.

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Чери доматите се разполовяват и се задушават в тиган с малко балсамов оцет....Получената плънка се нанася върху гъбите.

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Салата със спанак, моркови и гъби

Морковите се рендосват на тънки ивици, а гъбите се нарязват на тънки филийки, след което се поставят в голяма купа....Салатата се овкусява с олио, оцет и сол.

Салата със спанак, моркови и гъби

Супа от сушени гъби манатарки, чушки и ориз, със застройка от яйце, брашно и оцет

Яйцето се разбива с брашното, оцет и малко вода до хомогенна смес.


Маринована гъба кладница в зехтин и чесън (зимнина)

Оцетът, водата, чесънът, черен пипер, сол и мащерка се кипват....Гъбите кладница се почистват и се слагат в сместа.


Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Пилешките дробчета се почистват и се напръскват с оцет....Когато са почти готови, се добавят нарязаните лук и гъби.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Мариновани гъби печурки и кладница

По-едрите гъби се разрязват на половинки....В тенджера се разбъркват оцетът, захарта, дафиновите листа, пипер меланж, накълцаното пеперончино, карамфил, розмарин, морска сол и скълцаният чесън.


Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Броколите и гъбите се почистват и се нарязват....В същия съд се приготвя сосът, като захарта, оцетът и кетчупът се загряват.

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Гъбите се почистват и се нарязват на четвъртинки, а лукът - на полумесеци....Наливат се оцетът и бульонът.


Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Нарязаните горски гъби се запържват в загрято олио до златисто....Подправят се накълцаната скилидка чесън, розмарин, черен пипер, сол, балсамов оцет и масло.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.