Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 159 > >>

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Олиото се загрява в голям тиган на умерен огън.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Малко преди да се свали от огъня, се подправя със запръжка от сгорещено олио, брашно и червен пипер.

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Страпацада - бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Тиган се загрява на котлона на умерен огън.

Страпацада - бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Бейби спанакът се задушава на умерен огън, докато леко се свие.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Руска торта Медовик с домашен крем от заквасена сметана и крема сирене

Сваля се от огъня и наведнъж се изсипва брашното.

Руска торта Медовик с домашен крем от заквасена сметана и крема сирене

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Балсамовият оцет се загрява на слаб огън, докато се редуцира.

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Отново се сваля от огъня и Бешамелът се подправя с индийско орехче, сол и черен пипер.

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Сосът се посолява на вкус и се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Глюкозата, захарта и около 60 мл вода се загряват на слаб огън за около 15 минути.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Оставя се за около минута, докато клокне, след което се сваля от огъня.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

Плънката се разбърква и се оставя още 10 минути на слаб огън.

Сарми с лозови листа по гръцки с плънка от телешко мляно месо, стафиди и кедрови ядки

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Яхнията се готви на среден огън за около два часа - до готовност на месото.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Домашен крем Брюле сладолед

Сместа се връща на котлона и се готви при непрекъснато бъркане на слаб огън за около 10 минути.

Домашен крем Брюле сладолед

Сладкиш брауни с кафе и шоколад

Сместа се бърка, докато стане хомогенна и след това се сваля от огъня.

Сладкиш брауни с кафе и шоколад

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Готвят се на слаб огън.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешкото месо се посолява и се задушава до омекване на среден огън.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Сосът се оставя да ври на бавен огън около 15 минути или докато започне леко да се сгъстява.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Греяно вино по Френски със сок от червен касис, мед, портокал и канела

Вари се на умерен огън, около 20-30 минути, като не трябва да бълбука силно.

Греяно вино по Френски със сок от червен касис, мед, портокал и канела

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Оставя се да къкри на слаб огън за два часа.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.