Рецепти за гозби на огън

1353 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 68 > >>

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

По време на варенето пяната се отстранява и дреболиите се оставят да се сварят напълно на по-слаб огън.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Слага се малко вода и се оставя да къкри на тих огън докато водата изври и остане само на мазнина.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Сместа се бърка и се оставя покрита на котлона да ври на тих огън.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Домашен кетчуп с домати, лук, чесън и ароматни подправки – канела, бахар и карамфил

Зеленчуците се слагат в голяма тенджера и се варят на тих огън за около 45 минути.

Домашен кетчуп с домати, лук, чесън и ароматни подправки – канела, бахар и карамфил

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Прибавят се рулцата от раци и се задушават се около 10 минути на умерен огън.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Домашни еклери с пълнеж от сладолед

Млякото се слага да заври на умерен огън.

Домашни еклери с пълнеж от сладолед

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Олиото се загрява в голям тиган на умерен огън.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Страпацада - бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Тиган се загрява на котлона на умерен огън.

Страпацада - бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Бейби спанакът се задушава на умерен огън, докато леко се свие.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Балсамовият оцет се загрява на слаб огън, докато се редуцира.

Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягоди

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Оставя се за около минута, докато клокне, след което се сваля от огъня.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Яхнията се готви на среден огън за около два часа - до готовност на месото.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Домашен крем Брюле сладолед

Сместа се връща на котлона и се готви при непрекъснато бъркане на слаб огън за около 10 минути.

Домашен крем Брюле сладолед

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Телешкото месо се посолява и се задушава до омекване на среден огън.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Оставя се да къкри на слаб огън за два часа.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Всички съставки се слагат в тенджера и се варят на слаб огън за 15 минути, като се бърка непрекъснато, за да не загори.

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Приготвя се сос Бешамел, като маслото се разтопява на слаб огън.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Къкри няколко минути на слаб огън.

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.