Рецепти за студени бобени ястия

432 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 22 > >>

Телешки шол със сушени плодове

С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час).

Телешки шол със сушени плодове

Уши от калмар - гриловани свински уши с пикантна майонеза

Свинските уши се почистват старателно под студена течаща вода и се подсушават с кухненска хартия.

Уши от калмар - гриловани свински уши с пикантна майонеза

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Лукът се нарязва на тънки ивици и се накисва в студена вода за около 5 минути, за да се смекчи вкусът му.

Салата с черен дроб от треска, лук и сусам

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Грахът се измива със студена вода и се накисва в обилно количество вода за 8 часа в хладилник.

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

След това се отцеждат и се охлаждат със студена вода, за да се спре процесът на готвене.

Овкусена зелена салата с аспержи, нахут и репички

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Лещата се сварява до готовност, след което се отцежда и оставя да изстине.

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Чорба от леща със зеленчуци

Лещата се измива обилно под студена вода.

Чорба от леща със зеленчуци

Супа от червена леща със зеленчуци

Лещата се измива под студена вода, докато водата стане чиста.

Супа от червена леща със зеленчуци

Кремообразна салата от картофи с грах, моркови, царевица и ябълка

Варените зеленчуци се отцеждат и се измиват със студена вода, за да се спре процесът на готвене.

Кремообразна салата от картофи с грах, моркови, царевица и ябълка

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Брашното, студеното масло, захарта и солта се слагат в купа и след това се разбиват с миксер, с приставка за тесто, като сместа трябва да заприлича на едри трохи....Добавя се някаква тежест, например боб или ориз и кората се пече около 20 минути.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Свинско печено с пресни картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер и чубрица....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Плодов тарт с горски плодове

Добавя се студеното нарязано масло и отново се разбърква, докато тестото се получи консистенция на мокър пясък....Слага се някаква тежест, например боб или ориз, и основата се пече 15 минути на 180 градуса.

Плодов тарт с горски плодове

Безглутенови шоколадови блокчета с нахут и фъстъчено масло

Може да изглеждат малко недопечени, когато ги извадите от фурната, но ще стегнат, когато изстинат.

Безглутенови шоколадови блокчета с нахут и фъстъчено масло

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Ястието се разбърква и ако има нужда се посолява на вкус....След това зеленчуците се отцеждат, картофите се подсушават с хартиена кърпа, карфиолът се изстисква много добре от излишната вода.


Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Оризовата юфка се сварява за няколко минути според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се изплаква със студена вода.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Шкембето се почиства и се залива със студена вода....Накрая се слага шкембето и ястието се разбърква.


Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се кюфтета и се слагат в ястието....Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Ястието се сервира горещо, но и студено е великолепно на вкус.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Към ястието се долива малко вода, за да не загори....Поставя се във студена фурна и се пече за 30-40 минути на 180 градуса.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се отцеждат и се изплакват със студена вода....Сварените спагети се добавят към сместа и ястието се разбърква добре.

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.