Рецепти за студени бобени ястия

541 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 28 > >>

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

След сваряването се охлажда за кратко със студена вода и дебелата външна обвивка се обелва, докато езикът е още топъл....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се готви на слаб огън около 30–40 минути, докато зеленчуците омекнат.

Говежди език с картофи, моркови и грах в доматен сос

Кускус с бланширани зеленчуци, домати и сусам

В последните 1-2 минути към водата се добавят сладката царевица и спанакът, след което зеленчуците се отцеждат и измиват под студена вода, за да се спре процесът на готвене и да се запазят ярките им цветове.

Кускус с бланширани зеленчуци, домати и сусам

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Лещата се изплаква обилно под студена вода, докато водата стане чиста....Ястието се залива със зеленчуковия бульон и се довежда до кипене.

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Киноа с нахут и мащерка

Киноата се измива под студена течаща вода, за да се премахне горчивината....Ястието може да се гарнира с допълнителна прясна мащерка и да се поръси с хималайска сол по желание.

Киноа с нахут и мащерка

Пилешко чоп суи със зеленчуци

Царевичното нишесте се разбърква със студената вода....Ястието се подправя с черен пипер и при необходимост с малко сол, като се отчита солеността на сосовете и бульона.

Пилешко чоп суи със зеленчуци

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Сушените аншоа се изплакват със студена вода и се подсушават добре с кухненска хартия....Ястието се поднася поръсено с пресен кориандър като хрупкаво и пикантно предястие, подходящо за гарнитура към ориз.

Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сос

Ливанска яхния с бакла от консерва

Баклата се отцежда от консервата и се изплаква със студена вода....След това баклата за кратко се смила с пасатор, като не трябва да става напълно гладка смес, а колкото да се сгъсти ястието.

Ливанска яхния с бакла от консерва

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

В кухненски робот се разбиват студеното масло, захарта, брашното и 1 щипка сол....Изсипват се зърна боб или ориз.

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Пюре / разядка от нахут с майонеза, зехтин, чесън и лимон

Нахутът се накисва за 1 нощ в студена вода, към която е добавена содата бикарбонат.

Пюре / разядка от нахут с майонеза, зехтин, чесън и лимон

Печени фалафели от леща с магданод и чесън на фурна

Лещата се сварява предварително и се оставя да се изстине.

Печени фалафели от леща с магданод и чесън на фурна

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Царевичното нишесте, студената вода, захарта, соевият сос, оцетът, намачканият чесън, джинджифилът на прах и черен пипер се слагат в купа.

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

След това се прецежда и се измива със студена вода....Ястието се посолява на вкус и се поднася, поръсено със соев сос и накълцан магданоз.


Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

След това се оставя да изстине и се разбърква с оризовото брашно, бакпулвер, черен пипер и сол.


Хумус от нахут, моркови, орехи, копър и чесън

Обелените моркови се приготвят на пара, след което се охлаждат под студена течаща студена вода.


Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Оризовите спагети се слагат във вряща вода за няколко минути, изваждат се, потапят се в студена вода и се отцеждат.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

След това се изваждат, отцеждат се и се изплакват със студена вода....Всичко се разбърква добре и след няколко минути ястието се сваля от котлона.


Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Гъбите се заливат със студена вода, посоляват се и се варят 20 минути.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Почистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване.


Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

След това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят....Ястието се поставя във фурна при 200 градуса за 15 минути, докато месото хване апетитна коричка.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Салата от леща по манастирски

Почистената и измита в студена вода леща се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 28 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.