Рецепти за бобени ястия с ядки

Тайландско пилешко месо на шишчета със сос от къри паста, кокосово мляко и ядки кашу в питка

Първо се приготвя сосът, като кашуто се пасира с лютата чушка, соев сос, кокосово мляко, кафява захар, оризов оцет и кориандър...

Овесена закуска с овесено и соево мляко и банан

Добавят се овесените ядки и се разбъркват.

Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки

Булгурът трябва да е леко сварен...

Зелен фасул с гъби и орехи

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Другата част от нарязания лук се задушава в отделен съд в олио и към нея се прибавя отцеденият боб от консерва....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Свинско месо от плешка с праз лук, оранжева (червена леща) леща, морков, доматен сос, овесени ядки и чесън яхния

Морковът и чесънът се нарязват на по-едро и се прибавят към ястието....Прибавят се овесените ядки.

Печена пълнена тиква в тава със сушени плодове (сливи, кайсии), мед, ядки и какаов сос на фурна

С получената глазура се намазва тиквата, а с останалата част от сместа се разбъркват ядките и плодовете.

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Когато ястието се изпече, се поръсва със запържения лук и се запича за още 5 минути.

Протеинови блокчета (барчета) с фъстъчено масло, сушени плодове, мед и овесени ядки

Добавят се и предварително смесените овесени ядки, бадеми и сушени плодове.

Солени палачинки от овесени ядки (трици) и соево мляко

Яйцата и захарта се разбиват...

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Морковите се поливат с кокосов дресинг и се поръсват с ядките.

Домашна ашуре (Нойски пудинг)

Нахутът и белият боб се накисват отделно за една нощ, след което се сваряват поотделно до омекване.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

В сух тиган за около 2 минути се запичат ядките пекан.

Средиземноморска картофена салата със зелен фасул, орехи, чери домати и спанак

Здравословен веган бургер със сладък картоф и киноа

В голяма купа се смесват пюрираните сладки картофи, сварената киноа, намачканият черен боб, нарязаният спанак, лукът, чесънът, галетата, смляното ленено семе, водата, кимионът, пушеният пипер, солта и черният пипер.

Домашни гранола блокчета

В голяма купа се смесват овесените ядки, оризовите пуфчета, нарязаните бадеми, лешниците, червените боровинки, стафидите, сушените череши, слънчогледовите и чиа семената.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Ястието се готви, докато почти цялата течност се абсорбира.

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

В дълбок тиган или тенджера се слагат всички зеленчуци - бейби царевица, бейби моркови, броколи, шушулките грах, зелен боб и нарязаната червена чушка.

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Овесените ядки се разпределят в купички и във всяка се добавят по 100 мл вода.