Рецепти за бобени ястия с ядки

Салата със зелен фасул, пилешко месо и краставица

Уок нудли с патешко магре и зеленчуци

Ястието се залива със соевия сос и соса от стриди, разбърква се добре и се затопля.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Ястието се поръсва с препечени сусамови семена.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

Ядките се разпределят на един слой в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 5 минути.

Лесни оризови спагети - нудълс, с гъби, сушени домати и босилеково песто

През това време се приготвя босилековото песто, като за целта се пасират в блендер пресният босилек, чесънът, зехтинът, кедровите ядки и солта.

Салата с домати и тофу

Салатата се поръсва с кедрови ядки и се поднася.

Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Смесва се със ситно нарязаните чушка и лук, счуканият чесън, солта, счуканите ядки, стафидите, предварително изкиснати и отцедени, олиото и лимоновия сок.

Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган

Ястието се готви при разбъркване още около 2–3 минути, докато сосът се сгъсти и пилето се сготви напълно.

Китайска пържена юфка Чоу Мейн със зеленчуци

Кълновете от боб мунг се измиват и се отцеждат....Ястието се сваля от котлона и се поднася топло.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, както и с допълнителни филийки люта чушка, ако се желае по-пикантен вкус.

Пиле с червено къри в тайландски стил

Налива се кокосовото мляко и ястието се оставя да къкри около 20 минути или до готовност на месото....Прибавя се зеленият боб и се готви още около 5 минути или докато омекне.

Печени пилешки крилца в марината от мед, соев сос и балсамов оцет върху хартия за печене на фурна

Пикантен карфиол с нахут и сос тамари с кленов сироп на фурна

След това се отцежда и се сервира като гарнитура на ястието.

Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу

Протеинова нисковъглехидратна закуска с кисело мляко, фъстъчено масло, стевия, банан и боровинки

Разпределя се в купички и се гарнира с нарязан банан, боровинки и други плодове или ядки по вкус.

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Печени вегетариански кюфтета от ориз, соя, праз лук и орехи на фурна

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Подправя се със сол и черен пипер и се прибавят копърът и кедровите ядки.

Ябълкова салата с бейби спанак

Смесват се листенцата спанак, кълновете и кедровите ядки.

Бадемова крем супа с червена леща, картофи и течна готварска сметана

Оставят се 5-6 бадемови ядки за украса, а другите се попарват, обелват и счукват със сол, след което се задушават в сгорещения зехтин.