Рецепти за бобени ястия с ядки

Оризови нудли с тофу, пресен лук, чесън, бобови кълнове и сос тамари с кленов сироп

Тофуто се връща в ястието.

Овесени пасти с банан за закуска

Отделно овесените ядки, канелата и солта се смесват и постепенно се прибавят към влажната смес, като се разбърква до хомогенизиране.

Протеинови барчета с фъстъци

В купа се слагат смлените на брашно овесени ядки, фъстъченото масло, медът и ваниловият протеин.

Шоколадови протеинови барчета

Овесените ядки се смилат до получаване на брашно.

Шоколадови барчета с фъстъчено масло и фурми

Фурмите, фъстъченото масло, овесените ядки и солта се смилат в блендер или кухненски робот.

Овесена каша за закуска с овесено и соево мляко, банан и малини

Добавят се овесените ядки и се разбъркват.

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Прибавят се грахът, който е предварително сварен, счуканият чесън, нарязаните на тънки ивици моркови и червена чушка, кедровите ядки, сусамът, солта....След още 3 минути ястието се снема от котлона.

Протеинови фъстъчени барчета

В купа се слагат смлените на брашно овесени ядки, фъстъченото масло, медът и ваниловият протеин.

Паста с песто и пилешко месо

Приготвя се босилековото песто, като за целта измитият и отцеден босилек, почистеният чесън, кедровите ядки, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на сос....Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Ястието се подправя със соев сос и се прибавят накълцаните или настъргани моркови и грахът.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Ястието се полива със соса и се подправя със сок от лайм.

Постни тарталети с крем от тофу

Овесени ядки и слънчогледовите семки се смилат в блендер.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Ястието се готви още 2-3 минути.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

В голяма купа се смесват настърганото цвекло и морков, намачканият нахут, овесените ядки, лукът, чесънът, лененото желе, магданозът, кимионът, солта и черният пипер.

Оризови нудли с морков, тиквичка, грах и таханов сос

Ястието се разбърква и се готви още няколко минути.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Виетнамска пържена свинска кайма с ориз и зелен фасул

Ястието се поднася с ориза и се поръсва със сусамовите семена.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

Ястието се разбърква добре и се оставя за още няколко минути.

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Ястието се запържва за около минути и се сервира.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Ястието се подправя с продуктите за соса – соев сос, оризов оцет, фъстъчено масло, чили, мед и сусамово масло.