Рецепти за бобени ястия с ядки

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Ястието ври 15 минути.

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Зеленчуци по китайски с хрупкаво пържено тофу

Ястието се поръсва със сусама и се поднася веднага.

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Лобио със зелен фасул и зеленчуци

Добавят се зеленият фасул и водата, след което ястието се подправя със сол и черен пипер.

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Остатъчното пуешко месо, лукът, рибеният сос и захарта се добавят към ястието.

Пилешко с аспержи и сусам по китайски

Ястието се готви още 1–2 минути при разбъркване, докато сосът се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Накрая ястието се поръсва с белия и черния сусам.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Накрая към ястието се добавя пресен сок от лайм и се украсява с мащерка.

Терияки темпе с ориз и печени зеленчуци

Темпето се поръсва със сусамовите семена и ястието се поднася топло.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Ястието се готви още около 1 минута.

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Ястието се оставя да се задуши за около 10.

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Слагат се сварените нудли и ястието се подправя със соев сос, сос уорчестър, оризов оцет, сол и черен пипер.

Веган спаначено къри с нахут, кокосово мляко, чесън и фъстъчено масло

Ястието се похлупва и се оставя да къкри 10 минути.

Веган пролетни рулца с тофу, авокадо и пармезан

Ароматна риба сьомга с марината с мед и соев сос и гарнитура с нудли от тиквички печена на фурна

Пролетни рулца със сьомга и кориандър

Салата със зелен фасул, фета и чери домати

Салата със зелен фасул, чери домати и сусам

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато сосът се сгъсти и покрие дробчетата равномерно.