Рецепти за печени гозби

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Индийски пакора и лучени баджи с чеснов наан и райта

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Пържени хрупкави пилешки хапки с пържени картофи и кетчуп

Грилована риба ципура с билки и чесън

Рибата се поставя върху скарата или в поставка за гриловане и се пече около 6-8 минути от всяка страна в зависимост от дебелината.

Мока торта на слоеве с крем и бисквитена основа

Гриловано кюфте от говежда кайма с мащерка

Кюфтето се поставя върху горещата повърхност и се пече около 5-6 минути от всяка страна, докато вътрешната температура достигне 70°C и се получат ясни следи от грил.

Пълнозърнеста филия с авокадо, малини, крема сирене и чиа

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Запичат се за около 30-35 минути, като по средата на печенето се разбъркват, докато станат меки и леко карамелизирани.

Свежа салата Цезар с чери домати и крутони

Картофен гратен с розмарин и сирене

Съдът се покрива с алуминиево фолио и гратенът се пече около 40 минути.

Класически шоколадов фъдж

След това се излива в предварително подготвена тава, покрита с хартия за печене или леко намазана с масло, и повърхността се изравнява.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Панирани свински пържоли (стекове) със сметана, кашкавал, чесън и копър

Чийзбургер като този в МакДоналдс

Мариновано филе от сьомгова пъстърва на скара в марината от мед, чесън и лимонов сок

След това филетата риба се пекат на загрята скара за около 5 минути на страна.

Лесна запеканка с тиквички, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Запеканката се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180°C, докато стегне и се зачерви.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода