Рецепти за печени гозби

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 50 минути.

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

Баницата се пече в умерена фурна да златисто.

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Баницата се пече в умерено силна фурна до готовност.

Лесен пандишпанов кекс

Пандишпановата смес за кекса се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и се пече до готовност във фурна при 180 градуса.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се слага да се пече на 180 градуса за около час, час и 15 минути.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Поставя се в загрята на 180 градуса фурна, където се пече 35-40 минути, до готовност на месото.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Пече се до готовност, като накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз и копър.

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Всичко се смесва и прехвърля в голям глинен гювеч, похлупва се и се пече на умерена фурна за около час.

Сръбска телешка плескавица с бекон и кашкавал на скара

Оформят се големи кюфтета, които се изпичат на нагорещена скара от двете страни за по 5-6 минути на страна.

Сладкиш реване с брашно, кисело мляко, какао, канела и захарен сироп

Изсипва се в предварително намазана с олио форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на горен и долен реотан.

Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Питките се изпичат на загрята скара или грил тиган до готвност.

Пикантни пържени царевични кюфтета

Домашен тортила чипс

Единият вариант е да се оставят извън пакета за 1 вечер, а другият е – да се изпекат за около 10 минути на 200 градуса, като се внимава да не загорят.

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Набучват се на шишче и се изпичат на скара за 3-4 минути от всяка страна.

Бананови какаови палачинки с парченца натрошен шоколад

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Пататникът се пече във фурна на умерена температура.

Гръцко тирамису с крем от заквасена сметана и пудра захар

Мариновани плешки шишчета с розмарин и лимон на скара / грил / барбекю

Скарата се загрява и шишчета се пекат около 8-12 минути.