Рецепти за яйца със зелени подправки

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Крутоните, пармезанът и зеленият лук се поставят в блендер и с получената смес се поръсват доматите.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Размразеният грах се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Разбира се, тази смес трябва предварително да се овкуси с посочените подправки и малко олио.

Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурна

Супа от целина, мляко и сметана

Супата се поднася топла, гарнирана с нарязани на едро стръкчета зелен лук.

Салата с булгур, гъби, сирене, цедено кисело мляко и майонеза

Подправя се със сол и се разбърква добре....Готовата салата се поръсва с накълцан зелен лук.

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Поставя се в купа Добавят се нарязаните червен и зелен лук, почистените маслини, накълцаният магданоз, чери доматите, руколата и босилек.

Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал

След това се отцеждат и заливат с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят.

Солени тарталетки с крема сирене и маслини

Италианска салата с киноа, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Добавят се нарязаните червен и зелен лук, почистените маслини, накълцаният магданоз, чери доматите, руколата и босилек.

Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

След това се отцеждат и заливат с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят.

Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурна

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Тази смес се изсипва върху задушените корени, добавят се карфиолът, доматите, солта и подправките и всичко се вари още около 15-20 минути.

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Печено вретено от телешко филе с орехи и гъби на скара

Пъстра пролетна зеленчукова супа с коприва

Печено сирене с домати и чушки в пергаментова хартия на фурна