Рецепти за лукови ястия

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

В олиото се запържва ситно нарязаният на ситно лук.

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Лукът, гъбите и чушката се нарязват и се задушават....Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Прибавят се ситно нарязаните лук и моркови, и счуканият чесън....Ястието се прехвърля в тавичка и отгоре се редят филийки домати и се полива с няколко супени лъжици разтопено масло.

Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва

Нарязаните лук и морков се запържват....Ястието се вари още 10 минути и се подправя със сол и черен пипер.

Яхния със свинско месо от плешка, ориз и червени чушки

Нарязаният на ситно лук се слага при месото и се оставя да се задуши....Ястието се подправя с червен пипер и лют червен пипер, пюрето от чушки, черен пипер и сол.

Леща яхния в глинено гърне или гювеч по селски на фурна

Леща чорба в тенджера под налягане

Слага се в тенджера под налягане и се добавят нарязаните лук, морков и чушка....Ястието се поправя с олио, червен пипер и сол.

Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в зехтин до омекване.

Пълнени чушки камби (пиперки) с кайма, ориз, гъби и моркови готвени в мултикукър

В съда на мултикукъра се слага зехтина и се добавят нарязаните лук, гъби и моркови.

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Към него се прибавят нарязаният лук, моркови и картофи....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах.

Печен зелен фасул (боб) от консерва или буркан с червен пипер и магданоз в тава на фурна

Олиото, нарязаният лук и вода се слагат да заврат....Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час.

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Лукът се нарязва на ситно, гъбите на ивици, а,орковът се настъргва....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Зелеви сарми от кисело зеле без ориз с фасул / боб, моркови и картофи варени в тенджера

В подсолена вода се сваряват нарязаните лук, моркови, целина и картофи.

Вкусни печени свински пържоли с картофи в тава на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се смесва с картофите, като се посолява добре.

Печени макарони (без варене) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Лукът, целината и чесънът се нарязват на ситно, а зелената чушка - на малки кубчета....Щом пастата е сварена и течността е извряла, основното ястие се поръсва с шунка, нарязана на малки кубчета, и натрошено сирене Фета.

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Булгурът се измива и заедно с нарязаните лук и гъби се задушават.

Печено Филе от бяла риба ципура на фурна със зеленчуци – моркови, картофи и гъби и бяло вино

Слагат се нарязаните гъби, лук и моркови....Ястието се пече на слаба температура за около 20 минути.