Рецепти за сурови зеленчуци

226 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 12 > >>

Класическа морковена торта с крема сирене

Блатовете се пекат около 25–35 минути, като готовността се проверява с дървена клечка, която трябва да се извади без полепнало сурово тесто.

Класическа морковена торта с крема сирене

Витаминозна салата с ананас, синьо сирене и бадеми

Целите сурови бадеми се поръсват върху салатата.

Витаминозна салата с ананас, синьо сирене и бадеми

Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалига

Черният дроб и суровите свински наденички се проверяват с кухненски термометър за достигане на поне 71°C във вътрешността.

Свинско месо с наденички, черен дроб и мамалига

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

При сервиране спагетите се поръсват с още настърган пармезан и отгоре се слага един суров жълтък.

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Картофите се слагат необелени във вряща вода и се оставят за няколко минути - трябва да останат леко сурови.

Печени картофи с розмарин и морска сол на скара

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

При сервиране се украсява с няколко малки кубчета сурова тиквичка и накълцан магданоз.

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Филетата риба тон се пекат между 5 и 10 минути на страна, в зависимост дали искате да се получи по-добре изпечена или леко сурова в средата.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

Мекиците се пържат на умерена температура, за да не загорят бързо и да останат сурови вътре.


Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Крема сиренето, натрошеното твърдо сирене, суровите яйца и ситно накълцаният копър се смесват и с получената смес се пълнят тиквичките.

Пълнени кръгли тиквички с крема сирене и яйца

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни в сгорещена мазнина След това се поставят върху изпържените филии хляб, предварително киснати в разбитите с малко вода сурови яйца.


Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан

В центъра на всяка порция се чуква сурово яйце, капакът се поставя и ястието се запича за около 20 минути при 180 градуса.

Запечени картофи на фурна с прясно сирене, яйца и сирене пармезан

Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).


Пържени кюфтета на тиган

Суровото яйце и ситно нарязаният лук също се добавят в каймата, заедно с подправките - черен пипер, кимион и сол на вкус, и всичко се омесва добре.

Пържени кюфтета на тиган

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Тези продукти се смесват с натрошеното сирене, суровия жълтък, черния пипер и лимоновия сок.

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Пикантни картофи на скара

Необелените картофи се слагат във вряща вода и се оставят за няколко минути - трябва да останат леко сурови.


Спагети с пиле и грах във винен сос

Нека не се преваряват, трябва да останат леко сурови (ал денте).


Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Телешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце.

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Щом се раздроби на дребни парченца и се смеси с маслото, в сместа се чукват суровите яйца.

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Домашна магданозена майонеза

Важно: Майонезата се приготвя от сурови яйца, затова те трябва да са максимално пресни.

Домашна магданозена майонеза

Суши Хосо Маки със сьомга

В центъра се поставя суровата сьомга, като е важно тя да е нарязано така, че да се постави лесно в една линия.

Суши Хосо Маки със сьомга

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.