Рецепти за печива на тиган

1870 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 94 > >>

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Запържват се от всички страни с много малко мазнина в дълбок тиган....Маринатата се изсипва в съда, похлупва се с капак и се пече 40 минути при 180 градуса.

Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

За целта счуканият чесън се запържва в дълбок тиган заедно със зехтина, докато омекне....Фурната се загрява до 240 градуса на грил и пилешките филета се пекат по 5 минути от всяка страна.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в олио в дълбок тиган....Към тях се прибавя и сосът от консервата, а също и пасираните печени белени червени чушки.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

В голям тиган, подходящ за фурна, се загрява зехтин и порциите заек се запържват до златисто от всички страни....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за около 45 минути без капак, като месото се полива периодично с образувалия се сос.

Печен заек с лук, чесън и розмарин на фурна

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Ако нямате тиган, който е подходящ и за фурна, месото се прехвърля в тава за печене.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Съдържанието на тигана се прехвърля в кухненски робот с останалите съставки – сол, домати, печени чушки, пушен червен пипер, оцет.

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук....Пече се в продължение на час и половина при температура 200 градуса.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Маслото се разтапя в дълбок тиган, след което лукът и чесънът се задушават до омекване.

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Печени пилешки бутчета с пресни картофи и розмарин на фурна

В тиган на средна температура се загрява маслото и бутчетата се запържват за кратко от всички страни....След това се прехвърлят в тава за печене и около тях се слагат картофите.

Печени пилешки бутчета с пресни картофи и розмарин на фурна

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Патешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко....Тавата се покрива с фолио и се пече на 180 градусова фурна за около 35-40 минути.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

През това време беконът се запича на сух тиган, докато не стане хрупкав, а печените червени чушки се нарязват на ивици.

Вкусна тиквена крем супа с бекон, сметана и печени червени чушки

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

На следващия ден месото се поставя в голям сгорещен тиган с мазнина и се запечатва от всички страни за няколко минути, докато промени цвета си....Това се прави, за да остане месото сочно след печене.

Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

На следващия ден месото се поставя в голям сгорещен тиган с мазнина и се запечатва от всички страни за няколко минути, докато промени цвета си....Това се прави, за да остане месото сочно след печене.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Изпича се на тиган от двете страни до готовност и се нарязва на жулиени.

Свежа зелена салата с пилешко филе на тиган, тиквички, маруля и рукола

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Тиквичките се изпичат на тиган без мазнина.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Свинско руло с гъбена плънка, печено във фурна

Половината от зехтина се загрява в тиган на среден огън....След това се поставя във фурната и се пече около 60 минути или докато вътрешната температура на месото достигне 63°C.

Свинско руло с гъбена плънка, печено във фурна

Печено свинско филе с ябълки и картофи

Част от зехтина се загрява в голям тиган, подходящ за фурна, и месото се запържва равномерно до златисто от всички страни....Месото и ябълките се пекат около 40 минути, докато вътрешната температура на месото достигне 63°C.

Печено свинско филе с ябълки и картофи

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Пилето се слага в чугунен или огнеупорен тиган....Пилето се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 1 час, като периодично се полива с образувалия се сос.

Цяло пиле с печен чесън и винен сос на фурна

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Пекат се в загрят тиган по около 4-5 минути на страна.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

След това се изпичат на загрят тиган, като първо се поставят с кожата надолу.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 94 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.