Рецепти за печива на тиган1870 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 59 60 61 ... 94 > >> |
Испанска пърженица с яйца, картофи и пикантна наденицаТиганът се покрива с капак и ястието се готви, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни. |
|
Традиционни италиански пържени кюфтенца с пармезан и хлябВ широк и достатъчно дълбок тиган се налива зехтин в количество, подходящо за пържене. |
|
Фоа гра върху тост с плодово сладкоРезените се запичат в силно загрят сух тиган за кратко от двете страни, докато придобият златиста коричка, след което се поставят върху препечените филии. |
|
Френски лучен гратен със запечен кашкавалВ голям тиган се разтопяват маслото и зехтинът на умерен огън....Лучената смес се прехвърля в намазнен съд за печене. |
|
Роти канаи - индийска вита баницаТиган се загрява на средна температура и се намазва с част от останалото гхи....Питките се изпичат по 2–3 минути от всяка страна до образуването на златиста коричка и хрупкави пластове. |
|
Италианска пармиджана с паниран патладжан, доматен сос, моцарела и пармезанВ голям тиган се загрява зехтинът на умерен огън....Ястието се пече без покриване около 30-35 минути, докато повърхността стане златиста и запечена. |
|
Тирамису палачинкиВ незалепващ тиган на средна температура се излива част от тестото и се разстила на тънък слой....Палачинките се изпичат за 1–2 минути от всяка страна до златист цвят и се оставят да се охладят. |
|
Коту роти по шриланкийски с яйца и зеленчуциКокосовото масло се загрява в голям уок или тиган с дебело дъно на умерено силен огън. |
|
Мексиканска яхния със свинско и зеленчуци, изпечена в тикваВ дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържват лукът и чесънът до омекване....Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за около 90 минути, докато тиквата омекне напълно. |
|
Салата с пилешко месо, ечемик, ягоди и прасковаПилешкото месо се нарязва на ивици, овкусява се със сол и черен пипер и се изпича върху загрята скара или тиган, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно. |
|
Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)Патешките бутчета конфи се поставят във фурна или тиган и се загряват леко, докато кожата стане хрупкава....Пече се на 180°C за около 1 до 1,5 часа без капак, като периодично горният слой се залива със соса отдолу, за да остане ястието влажно и да се образува златиста коричка. |
|
Класически телешки Т-бон стек на грилГрилът или чугуненият тиган се загрява на силен огън....След това се обръща и се готви още 3–5 минути според желаната степен на изпичане. |
|
Сандвич с гриловани зеленчуци, сирене халуми и чабатаЗеленчуците се поставят върху грил тиган или грил и се пекат по 3–4 минути от всяка страна, докато омекнат и придобият запечена коричка. |
|
Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедърМалка част от олиото се отделя за намазване на тавата, а останалото се загрява в тиган....Тавата се покрива с алуминиево фолио и запеканката се пече 30 минути. |
|
Шоколадова палачинкова торта с крем от маскарпонеНезалепващ тиган се загрява на умерен огън....Всеки палачинков блат се изпича от едната страна, обръща се и се допича. |
|
Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарелаОлиото се загрява в тиган и кюфтенцата се запържват до златисто от всички страни, без да се сготвят напълно....Ястието се пече 20–25 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви, а в средата на кюфтенцата се достигне температура най-малко 71°C. |
|
Пуешко руло с червени боровинки, кайсии и шам фъстъкСлед това тиганът се прехвърля във фурна, загрята на 190°C, и се пече за 35-45 минути, докато вътрешната температура на месото достигне 74°C. |
|
Пуешко руло с омлет от билки и броколи на параОмлетът се приготвя, като сместа се излива в намазнен незалепващ тиган и се готви на среден огън, докато се стегне, без да се запича в кафяво....Рулото се запържва в съд със зехтин от всички страни за около 5 минути, след което се поставя в предварително загрята фурна на 190°C и се пече 30-40 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C. |
|
Пулийогаре от киноа с тамаринд и фъстъциСусамовото олио се загрява в широк тиган на умерен огън. |
|
Телешки стек с барбекю сос и картофено пюреЗехтинът се загрява в тиган на средно висока температура и стековете се изпичат по 4–5 минути от всяка страна за средна степен на изпичане или по-дълго според предпочитанията. |
|
| Страница Първа Предишна 59 60 61 ... 94 Следваща Последна |