Рецепти за ястия с кайма и кюфтета

379 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 19 > >>

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Каймата се омесва с ориза, яйцето, накълцаните лук и магданоз и сол на вкус....Оформят се малки кюфтета, които се овалват в брашно....Сместа се добавя към ястието заедно със зърната черен пипер и дафиновите листа.


Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

От овкусената кайма се оформят кюфтета, които се пускат във врящия доматен сос....Налива се около 1 литър вода и ястието се подправя със сол и черен пипер.

Яхния с кюфтета и доматен сос на баба

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

За да бъдат кюфтетата наистина вкусни, каймата трябва да се остави за една нощ в хладилника, като се покрие с филио, за да не изсъхва.

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Добавят се броколите и кюфтенцата и ястието се поднася горещо, като по желание се декорира с връхчета пресен босилек....Пилешките гърди се поставят в блендер и се смилат на кайма.

Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Щом течността кипне, се добавят кюфтенцата и ястието се оставя да къкри под капак на тих огън до пълната готовност на каймата (около 20 минути).

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Ястието се оставя да къкри още около 10 минути или до пълното сготвяне на кюфтетата....Каймата се смесва с лука, чесъна, ментата, червения пипер, лютия червен пипер, солта, черния пипер, яйцето и галетата.

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Домашни пържени телешки кюфтета

В голяма купа се смесват телешката кайма, галетата, пармезанът, лукът, чесънът, магданозът, яйцето и прясното мляко....От готовата смес се оформят малки равни кюфтета с приблизително еднакъв размер.

Домашни пържени телешки кюфтета

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Каймата се смесва с галетата, пармезана, яйцето, половината чесън, магданоза, солта, черния пипер и италианските подправки....Оформят се кюфтета с диаметър около 4 см....Ястието се поръсва с моцарелата и по желание с чедъра.

Печени кюфтета със спагети, доматен сос и моцарела

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Бележка: Локо Моко (Loco Moco) е емблематично хавайско ястие за душата, което съчетава четири основни компонента: основа от топъл бял ориз, сочно телешко кюфте, кафяв сос (грейви) и пържено яйце на очи....Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счуканата скилидка чесън, соевия сос, сол и черен пипер.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

В купа се смесват телешката кайма, галета, магданоз, бахар, индийско орехче, лук, чесън, черен пипер, сол и яйце....Оформят се малки кръгли кюфтенца....Оставят се да покъкрят за около две минути и ястието е готово.

Класически шведски кюфтенца със сметанов сос

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Каймата се омесва добре и се оформят малки кюфтета....Ястието се оставя да къкри на ниска температура за около 10 минути.

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Пилешката кайма се слага в купа и се добавят яйцето, сиренето, сушените домати, чесън и босилек....Оформят се кюфтета....Оставя се да заври, след което котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри около десетина минути.

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Сочни свински кюфтенца с доматен сос с чесън и магданоз

Свинската кайма се омесва със стрит чесън, сол и черен пипер....Оформят се малки кюфтенца....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Сочни свински кюфтенца с доматен сос с чесън и магданоз

Пържени тиквени кюфтета с кайма, варена тиква и гъби печурки

Добавят се към каймата заедно с накълцаните лук и чесън, яйцето и пюрираната тиква....Кюфтета се нареждат в намазнена тава и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.


Печени кюфтета / шницели от тиквички и кайма с брашно и бакпулвер на фурна върху хартия по гръцки

Каймата се смесва с настърганите тиквички, нарязаният на ситно лук, счукания чесън, яйцето, брашното и бакпулвера....От сместа с ръце се оформят кюфтенца или шницели, като леко се притискат за да станат плоски и се подреждат в тавата.


Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Прибавят се каймата, останалите продукти и подправки на вкус....От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещено олио.


Пържени кюфтета от настъргани тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Зеленчуците се поставят в дълбока купа и към тях се прибавят каймата, яйцето, брашното, нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус....Олиото се загрява, а през това време от сместа се оформят кюфтета и се овалват в галета.


Домашни печени мини сандвичи с телешки кюфтета, доматен сос и моцарела

Телешката кайма, галетата, пармезанът, магданозът, яйцето, чесънът, солта и черният пипер се смесват до равномерното разпределяне на съставките....От сместа се оформят 8 кюфтета, съобразени с размера на хлебчетата.

Домашни печени мини сандвичи с телешки кюфтета, доматен сос и моцарела

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Ястието се сервира, като от едната страна на чинията се подреждат кюфтетата, а от другата – сместа от задушено кисело зеле и картофи....Каймата се смесва с нарязаната на ситно глава лук, яйцето, галетата, сол и черен пипер.

Свински кюфтета с кисело зеле и картофи

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус....От нея се оформят малки кюфтенца.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.