Рецепти за сладка гарнитура

Печени сладки картофи с канела – забавна есенна гарнитура за Хелоуин

С остър нож изрежете тиквени лица в сладките картофи...

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Фурната се загрява на 200 градуса...

Задушено сладко-кисело червено зеле по немска рецепта

ова сладко-кисело червено зеле е лесна гарнитура към всяко немско ястие.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Добавя се обеленият и нарязан на кубчета сладък картоф....Сервира се с гарнитура от ориз.

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Чилито се сервира с гарнитура от картофения чипс и намачкано авокадо.

Мачкан сладък картоф с масло

Ястието се сервира топло като вкусна и питателна гарнитура.

Пюре от сладки картофи с готварска сметана

Печени сладки картофи на фурна с ароматни подправки

Пресни уеджис картофи печени на фурна

В купа се смесват сухите подправки – сол, чесън на прах, сладък червен пипер, черен пипер и мащерка.

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Хумус паста от червена леща, чесън и сусамов тахан (дип, разядка, пюре или гарнитура)

Може да се добави и червен пипер - сладък или лютив....Хумусът може да се поднесе като гарнитура или в купичка за намазване върху препечени филийки.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Приготвените пилешки шницели се сервират в гарнитура от запечените пикантни картофи.

Ароматни печени зеленчуци на фурна

Индонезийски темпех пръчици в гъст сладък соев сос (Tempeh Orek)

Към запържените подправки се добавя пърженият темпех, след което се изсипва гъстият сладък соев сос....Темпехът се сервира топъл като основно или гарнитура към парен ориз.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Готовото ястието се сервира с гарнитура от ориза и се поръсва с накълцани фъстъци и кориандър.

Чесън на фурна

Така приготвеният чесън има сладъкникав и мек вкус....Може да се сервира с препечени филийки и масло или като гарнитура на месни ястия.

Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копър

Слад 5-6 минути се добавя малко вода и се готви, докато омекне напълно....Може да се сервира и като гарнитура за бяло месо или риба.

Пържени зрели банани

Сервират се топли като сладка закуска, гарнитура или десерт.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Полива се със зехтин и балсамов оцет, а при желание се добавя и мед за сладост, като по желание медът може да се замени с кленов сироп....Може да се поднесе като основно вегетарианско ястие или гарнитура.