Рецепти за студени подправки

1348 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 68 > >>

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

След това се изважда от тавата и се оставя да изстине....Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено.


Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Лозовите листа се попарват във вряща вода, ако са консервирани – се накисват в студена вода и след това се изплакват няколко пъти.

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Забулени яйца с картофено пюре с прясно мляко

В студена вода се сваряват измитите и обелени картофи....Подправя се с черен пипер и сол на вкус.


Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и кимион и се нареждат почистените гъби....Слага се в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса до готовност.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

След това се изстисква....Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина.


Салата от замразено мариновано брюкселско зеле

След това се отцежда и се залива със студена вода....Сместа се разбърква добре и се подправя с чесън на гранули, захар и сол.


Пастърма от свински и бут

След това се изкисва в студена вода и се отцежда добре.


Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Чийзкейкът се пече 1 час на 160 градуса, като след това се оставя да изстине в леко отворената печка.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Изчаква се малко да изстине и се добавят разбитите жълтъци....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.


Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути....Разбърква се и се разпределя в купички, оставят се да изстинат и се съхраняват в хладилник.


Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Подправят се с бахар и дафинов лист и се слагат около месото....Ястието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса.


Оригинална класическа царска туршия със зеле, чушки, моркови, зелени домати, целина (керевиз), оцет, захар и олио

Зеленчуците се заливат с приготвената марината и съдът се оставя на студено място за 24 часа.


Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

От водата, оцетът и солта се сварява марината и се оставя да изстине напълно.


Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавя се нарязаният на дебели кръгчета морков, доматите от консерва, бялото вино, останалите продукти и подправките....Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Подправя се с чубрица и червен пипер....Гювечетата с капама се слагат в студена фурна.


Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Добавят се всички подправки и се слага олио....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около 3 часа на 160 градуса.


Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Почистеното и измито студена течаща вода пиле се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Оставят се да изстинат и след това се нареждат в бурканчета, като между тях се слагат късове пресен копър.

Чорбаджийски чушки с олио и оцет в буркани (зимнина)

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

За плънката в купа се слага изварата, майонезата, чесъна, нарязаните пресни подправки, пипера и кимиона....Ястието се сервира студено.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.