Рецепти за печива с подправки

Пилешко филе, пълнено с аспержи, моцарела и сушени домати

Филетата се овкусяват отвътре и отвън със сол, черен пипер, чесън на прах и сушени италиански подправки....Тиганът се поставя в загрятата фурна и филетата се пекат около 20 минути според дебелината им.

Фугасета – аржентинска пица с пълнеж от сирена и лук отгоре

Кръгла тава с диаметър около 28 см се застила с хартия за печене.

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили, сирене чедър и кондензирани супи

Сместа се разбърква добре и се подправя с черен пипер и при необходимост със сол, тъй като супите и сиренето вече съдържат сол....Тавата се покрива с алуминиево фолио и запеканката се пече за 30 минути.

Рулца от тиквички с рикота и босилек в доматен сос

Рикотата се смесва с половината моцарела, пармезана, босилека, чесъна, италианските подправки, останалата сол и черния пипер....Рулцата се поръсват с останалата моцарела и се пекат около 25–30 минути, докато тиквичките омекнат, а сиренето се разтопи и се запече.

Червена пица с тесто от цвекло и зеленчуци

Пицата се пече във вече загрятата фурна за 12-15 минути, докато корите станат хрупкави, а зеленчуците омекнат.

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Сместа се изсипва в тава, покрита с хартия за печене, и се поръсва с нарязан шам фъстък.

Лесен сладкиш с ягоди

Кръгла форма за кекс с диаметър около 20 см се покрива с хартия за печене.

Портокалов кекс с тъмен шоколадов ганаш

Кексът се пече 50–60 минути, като готовността се проверява с дървена клечка — след изваждането ѝ

Солени мъфини със сушени домати, сирене фета, чедър и шунка

Подправките се измиват и подсушават....Мъфините се пекат 20–25 минути до златист цвят и суха клечка при проверка в центъра.

Турски яйца на фурна в глинен съд

Ястието се пече на средно ниво във фурната за 10 до 15 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни....След изваждане от фурната яйцата се подправят със сол и черен пипер.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Ястието се пече 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се зачерви.

Тавче гравче по македонски

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Месото и зеленчуците се смесват, подправят се със сол, черен пипер, червен пипер и риган и се прехвърлят в глинен или метален съд за печене.

Телешки кюфтенца на шишчета със спагети с босилеково песто

Кюфтенцата се намазват с олиото и се изпичат върху предварително загрят грил тиган или скара за около 15–20 минути.

Ябълков щрудел

Рулото се прехвърля върху покрита с хартия за печене тавичка и се намазва с разтопеното масло.

Чикагска дийп-диш пица

Пицата се пече за 30–40 минути, докато ръбът и основата на тестото се изпекат добре и сосът започне да образува мехурчета.

Супа с кашкавал и бекон в хлебна купа

По желание се поръсва с допълнително пресни подправки и се сервира веднага.

Галисийска баница (Empanada Gallega) с кайма и зеленчуци

Тя се разточва на кръг и се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни пица рулца с наденица и моцарела

Рулцата се подреждат с отрязаната страна нагоре в кръгла тава, застлана с хартия за печене, като между тях се оставя малко разстояние.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили