Рецепти за основни смеси

1896 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 58 59 60 ... 95 > >>

Пълнени домати с хляб и кашкавал

Хлябът се раздробява на трохи и се смесва с настъргания кашкавал и счуканите скилидки чесън.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Изважда се, а в останалата мазнина се изпържват смесените праз и бекон.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Върху тях се нареждат половината от картофите и се разстила оризовата смес.


Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло

Свинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер.


Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурна

В малък съд се смесват нарязана на дребно лук, праз копърът, чесънът, олиото и малко сол.


Рибен пирог от яйца и сметана с риба скумрия и пресен лук

В купа се смесват яйцата, сметаната, брашното, олиото и солта.


Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Изваждат се и се смесват с настъргания кашкавал.


Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурна

Смесват с нарязаните на ситно лук и чесън.


Смолянска запеканка с картофи, овче сирене,яйца и прясно мляко на фурна

Сиренето се намачква с вилица и смесва с прясно мляко.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в същата мазнина, а когато омекне, се прибавя брашното и сместа се разрежда с червеното вино и водата.


Печени пълнени картофи с бекон, заквасена сметана, сирене чедър, кашкавал и пресен лук на фурна

Маслото, беконът и сметаната се смесват в купа, а към тях се прибавят вътрешността на картофите.


Агнешко месо запържено с ароматен сос с кисело краставички, чесън, горчица, босилек и магданоз

Горчицата, оцетът, босилекът, накълцаният магданоз, пресованият чесън и нарязаните краставички се смесват.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Сместа се оставя да ври около 10 минути.


Печена цяла сьомга на фурна със сос от бадеми и магданоз

В купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, бадемите и магданозът и щом рибата се изпече, се намазва с получената смес.


Солена торта с хляб, кашкавал, течна сметана и лютеница

Отгоре се слага нарязан кашкавал, още един ред филии и се намазват с разбитата на сняг осолена сметана – смесена с лютеницата и изварата.


Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Отцеждат се и се добавят към зеленчуковата смес.


Пържени кюфтета от настъргани тиквички, сурови картофи и кайма, панирани в галета

Всичко се разбърква, докато сместа стане еднородна.


Гювечетата в тесто с плънка от кашкавал, яйца, лук, домати и магданоз на фурна

Яйцата се разбиват, смесват се с лука, млякото и подправките.


Гювечета с колбас – наденица, сирене, домати, кисело мляко и яйца

Яйцата се разбиват и се прибавят към сместа, като се разбърква добре.


Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и другите продукти за кюфтетата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.