Рецепти за основни смеси

1896 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 61 62 63 ... 95 > >>

Филтрирай резултатите

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене В отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка.

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

В отделен съд се разтопява маслото, добавят се млякото и брашното и се загрява при непрекъснато разбъркване, докато сместа се сгъсти и стане гладка.

Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна В купа се смесват портокаловият сок и ябълковият оцет.

Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

В купа се смесват портокаловият сок и ябълковият оцет.

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка Настъргват се и се смесват с разбитите яйца, сол на вкус и галетата.

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

Настъргват се и се смесват с разбитите яйца, сол на вкус и галетата.

Печен кашкавал на фурна с яйца, краве и топено сирене Сипват се при кашкавалената смес и се разбъркват много внимателно.

Печен кашкавал на фурна с яйца, краве и топено сирене

Сипват се при кашкавалената смес и се разбъркват много внимателно.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна Долива се малко вода и сместа се прехвърля в тава.

Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Долива се малко вода и сместа се прехвърля в тава.

Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган След това се добавя и то, докато се получи смес с гъстота за обикновени кюфтета.

Печени рибени кюфтенца с херинга и кашкавал на тиган

След това се добавя и то, докато се получи смес с гъстота за обикновени кюфтета.

Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета Задушеното месо се смесва със зеленчуците, налива се топла вода и се подправя със сол, червен пипер, чубрица и черен пипер.

Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Задушеното месо се смесва със зеленчуците, налива се топла вода и се подправя със сол, червен пипер, чубрица и черен пипер.

Пълнени тиквички с яйца, сирене и чушка Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца, нарязаните на дребно чушка, чесън и копър.

Пълнени тиквички с яйца, сирене и чушка

Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца, нарязаните на дребно чушка, чесън и копър.

Печени яребици по френска рецепта Част от маслото се разбърква със сол и черен пипер и с тази смес се намазват яребиците.

Печени яребици по френска рецепта

Част от маслото се разбърква със сол и черен пипер и с тази смес се намазват яребиците.

Дива гъска с конячен сос Сместа се изсипва в тава и отгоре се слага гъската.

Дива гъска с конячен сос

Сместа се изсипва в тава и отгоре се слага гъската.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

Телешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер.

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна В отделна купичка се смесват киселото мляко и содата.

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

В отделна купичка се смесват киселото мляко и содата.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби Месото се почиства и нарязва, леко се начуква и се залива със смес от 2 лъжици олио, вино и подправките.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Месото се почиства и нарязва, леко се начуква и се залива със смес от 2 лъжици олио, вино и подправките.

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре Виното се смесва с майораната, черния пипер, солта и 1 ч.

Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Виното се смесва с майораната, черния пипер, солта и 1 ч.

Задушена риба лефер с гъби и маслини След 1 час парчетата се овалват в смес от галетата, смления черен пипер и солта.

Задушена риба лефер с гъби и маслини

След 1 час парчетата се овалват в смес от галетата, смления черен пипер и солта.

Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна Ребърцата се овалват добре в сместа от червения пипер, олиото, черния пипер, сол и подправката за ребърца.

Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна

Ребърцата се овалват добре в сместа от червения пипер, олиото, черния пипер, сол и подправката за ребърца.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел Клетва редуването на пластовете с макарони, върху тях зеленчуковата смес, отново макарони, Бешамел, настърган кашкавал, зеленчукова смес и т.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Клетва редуването на пластовете с макарони, върху тях зеленчуковата смес, отново макарони, Бешамел, настърган кашкавал, зеленчукова смес и т.

Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица Добавят се към сместа.

Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица

Добавят се към сместа.

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко След 10-15 минути тенджерата се отстранява от огъня и към сместа се прибавят киселото мляко, разбитите яйца, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

След 10-15 минути тенджерата се отстранява от огъня и към сместа се прибавят киселото мляко, разбитите яйца, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Страница Първа Предишна 61 62 63 ... 95 Следваща Последна