Рецепти за овкусени сосове

1512 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 76 > >>

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Пастата се разбърква добре с щипка или голяма лъжица, докато сосът овкуси спагетите.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Получената кайма се посолява и разбърква с яйцето, накиснатия и отцеден хляб и черен пипер на вкус....Сосът се подправя със сока на лимона.


Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

По желание може да се овкусят с още подправки на вкус или да се добави сос по избор.

Такос със скариди, салата, чушки и авокадо

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Овкусява се с подправките.


Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Прибавят се скълцаният чесън и сол на вкус....Запържват се за около 5 минути, като периодично се поливат със соса.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Телешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер и се поръсват с брашно.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус....Приготвя се сосът, като мангото се почиства и се нарязва на кубчета.


Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

След това месото се връща в тенджерата и супата се подправя с рибен сос и сок от лайм....Посолява се на вкус и след около минута се сваля от котлона.


Печена риба сафрид на фурна със сос Тартар от жълтъци, оцет и горчица

Приготвя се сос Тартар, като жълтъците се разбъркват с горчицата и няколко капки затоплен оцет....Накрая се добавя накълцаните кисели краставички, магданоз, сок от лимон и сол на вкус.


Супа от тиквички със сос Писту от мента, магданоз и пресен лук

Приготвя се сосът, като пресният лук се смила в блендер заедно с магданоз, мента, зехтин, вода и сол на вкус.


Веган пълнени гъби постна плънка от нахут от буркан, авокадо и соев сос печени на фурна

Разбърква се със зехтин и соев сос....Подправя се с черен пипер и сол на вкус.


Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио....Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус.


Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Към каймата се добавят картофеното пюре, задушените зеленчуци, яйцето, черен пипер и сол на вкус....Приготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат.


Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Водата, виното, лимоновият сок, разтопеното масло, медът, стритият чесън и сол на вкус се разбъркват много добре....Готовият сос и оставя на ниска температура, за да се поддържа топъл.


Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Налива се 200 милилитра вода и скаридите се овкусяват в маринатата за 30 минути....Приготвя се соса, като олиото и накълцаният магданоз се разбъркват много добре.


Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос Бешамел

Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона и се подправя с накълцан магданоз, черен пипер и сол на вкус.


Тофу на тиган със зелен лук, чесън, джинджифил и соев сос

Запържват се за кратко и се наливат соевия сос и бульонът....Ястието се разбърква и се сервира, полято с малко зехтин на вкус.


Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня....Подправя се с бял пипер и сол на вкус.


Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Поръсват се със соевия сос....Овкусяват се със сол и черен пипер и с тях се заливат каретата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 76 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.