Рецепти с бадеми и бадемови ядки

Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Към него се добавят предварително попарените и нарязани на половинки сурови бадеми.

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Предястието се украсява с връхчета копър и филирани бадеми .

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Средата му се запълва с млечната смес, която се украсява с цели бадеми.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене .

Салата с тиквички и сирене

Поръсва се обилно с настъргано на средното ренде краве сирене и се декорира с цели бадемови ядки.

Сладоледена какаова торта с бишкоти и крем от желирано цедено кисело мляко и кондензирано мляко (с желатин)

Преди да се поднесе се декорира отстрани с филирани бадеми .

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Халавата се поднася украсена с фъстъци или натрошени бадеми и сметана.

Шекерпаре - турски сиропирани сладки

Отгоре се намазват с разбития жълтък и върху всяка сладка се забожда по един бадем.

Смокини с прецедено кисело мляко и извара

Млякото, изварата, ваниловата захар и бадемовата есенция се разбиват до еднородна смес.

Шоколадова торта Линд Хепи (Happy)

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

Бърз и лесен конфитюр от боровинки и круши с бърбън (зимнина)

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

В друга купа се разбиват яйцето, бадемовото мляко, медът, ванилията, зехтинът, настърганата кора и сока на лимона.

Пълнена печена тиква с кускус, гъби, спанак и червени боровинки на фурна

Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Смила се и се налива бадемовото мляко.

Класическа рецепта за сладкиш щолен за Коледа или Бъдни вечер (с мая)

Лесни и бързи домашни бонбони с фондан

Ядките могат да бъдат орехи, бадеми или лешници.

Басбуса – Арабско реване / сладкиш с пшеничен грис, кисело мляко и кокос

Бадемите се накисва в гореща вода за около 15 минути, след което се обелват.

Сладкиш реване с брашно, кисело мляко, какао, канела и захарен сироп