Рецепти за без яйца

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

В същия тиган се добавя чесънът и се запържва за около 30 секунди, без да се допуска прегаряне.

Касерола със зелен фасул, гъбена крем супа и хрупкав пържен лук

Консервираният фасул само се отцежда, без да се бланшира.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Чесънът се запържва за около 30 секунди, без да се допуска прегаряне.

Мини пици с месо на сусамени хлебчета

От меката част на всяка половинка се отстранява малко, за да се оформи вдлъбнатина за плънката, без да се пробива коричката.

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Тиквички със скариди, пармезан и чили

Добавя се чесънът и се запържва за около 30 секунди, без да се допуска прегаряне.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Домашно масло гхи

Гхи се готви на слаб огън, докато мехурчетата започнат да намаляват, а млечните частици на дъното станат златисто кафяви, без да изгарят.

Коледни канапета „Коледна елха“ със салам, сирене, маслини, домати и краставици

Салата със земна ябълка, козе сирене на грил, цикория и рукола

Кръгчетата се запичат в тиган без мазнина на среден огън по 1-2 минути от всяка страна, докато се образува златиста коричка.

Печени миди с чесново масло и билки на фурна

Към него се добавя ситно нарязаният чесън и се запържва внимателно за 1-2 минути, докато се отдели аромат, без да се допуска покафеняване.

Шоколадови мъфини с авокадо и кленов сироп

Сухите съставки се прибавят постепенно към авокадовата смес и се разбърква внимателно, докато се смесят, без да се прекалява с разбъркването.

Кисело мляко с бадемово масло и зелена ябълка

Зелената ябълка се измива добре и се нарязва на тънки филии, без да се бели.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Песто сандвичи с моцарела и на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Сандвичи със спанак и моцарела на грил

Сандвичите се готвят, без да се движат или притискат, докато долната страна стане златиста, около 3-4 минути.

Коктейл Розов руснак (Pink Russian) с водка, нар ликьор и мляко

За ефект на „кървави жилки“ добавете няколко капки гренадин най-отгоре без разбъркване.

Запечени цели картофи с масло

Картофите се измиват добре и без да се обелват се сваряват за около 15 минути.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Приготвя се смес от мед и едрозърнеста горчица, с нея се намазва месото, връща се във фурната и се запича за още 10-15 минути без фолиото.