Рецепти за без яйца

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Ягодите се почистват, измиват се и 200 г от тях се поръсват със захар...

Тирамису без яйца със течна сметана, маскарпоне и пудра захар

Сладкарската сметана се разбива, докато се сгъсти...

Тирамису без яйца с маскарпоне и течна сметана

Какаото се разтваря в горещата вода...

Тирамису без яйца с маскарпоне, кондензирано мляко и сладкарска сметана

Кафето се смесва с рома и сместа се слага в подходящ съд...

Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)

Маслото се разтопява и към него се добавят киселото млякото, захарта, яйцата и солта.

Кейк / кекс с ябълки, банани и карамелена глазура с бяло вино за десерт

Запеканка с хляб, яйца, наденица и сирена

Наденицата се запича в тиган с незалепващо покритие, без добавена мазнина, до пълна готовност, като се разбърква и раздробява на малки парченца....В голяма купа яйцата се разбиват с прясното мляко, солта, черния пипер и сушения магданоз до получаване на еднородна смес.

Кроасан с шунка, бъркани яйца, чери домати и маслини

Яйцата се изсипват и се разбъркват внимателно с шпатула, докато се получат меки и сочни бъркани яйца, без течни участъци.

Яйчено руло с кайма, сирене и кисели краставички

Омлетът се пържи, докато долната страна се зачерви леко, след което внимателно се обръща и се допича за кратко до пълно стягане на яйцата, без да се пресушава.

Каша от киноа без глутен и без млечни продукти с боровинки и бадеми

Комбинирайте всички съставки в подходяща за микровълнова купа или чаша...

Постен кекс / сладкиш със сушени плодове - стафиди, кайсии, сини сливи, фурми (с вода и оцет, без яйца и мляко)

Водата, оцетът, олиото, кафявата захар, бялата захар и содата бикарбонат се разбъркват...

Постни шоколадови (какаови) мъфини без яйца и мляко (с вода)

Брашното, солта и содата се смесват, прибавят се какаото, захарта и ванилията и всичко се разбърква добре...

Лимонов какаов чийзкейк без захар и без печене с крема сирене и кашу

Приготвя се блатът, като орехите се смилат...

Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Яйцата се разбиват и се заделят настрана, за да се овалват кюфтетата.

Палачинки без яйца и мляко (с вода)

Водата се разбърква със солта, захарта, брашното, докато се получи рядко тесто...

Пържени испански бухтички с вода и брашно с шприц (без мляко и яйца)

Брашното се слага в огнеупорен съд...

Коледни обикновени дребни меки сладки / хапки с маслено тесто без яйца, с олио, орехи и пудра захар

Брашното се пресява и се смесва с пудрата захар, олиото, ванилията и счуканите орехови ядки...

Домашни пърленки от брашно, кисело мляко, сирене и сода печени на фурна (без мая)

Замесва се умерено меко тесто от брашното, предварително пресято два пъти, водата, киселото мляко, яйцата, содата, солта и захарта.

Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)

От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Подготовката за ястието започва 24 часа преди самото му готвене...