Рецепти за брашно

5540 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 246 247 248 ... 275 > >>

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Приготвя се запръжка от маслото и брашното.


Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Брашното се запържва и постепенно се налива прясното мляко.


Турски солени палачинки с чушки и сирене

Брашното се пресява и се добавят яйцата, прясното мляко и разтопеното масло.


Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Овалват се първо в брашно, след това с разбитите яйца и накрая в галета.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Нарязаното на кубчета телешко месо се овалва в брашно.


Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

В същата мазнина се задушава част от ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета моркови, а след омекването им се прибавят доматеното пюре, брашното и червеният пипер.


Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Почистените продукти се нареждат в гювеч без да се нарязват и към тях се прибавят олиото, сушените сливи, доматите, меда и брашното, размито в една лъжица вода.


Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Брашното от лук се смесва със сух магданоз, кимион, кориандър и сол на вкус.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Месото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио.


Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Оставя се да се разтопи и се запържва брашното.


Лондонски сладкиш със стафиди, какао и сладко от ягоди

След това се слагат брашното с бакпулвера и олиото.


Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Брашното се запържва в загрятото масло.


Лек и нежен десерт с вафлени кори, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Добавя се размитото в малко вода брашно.


Сочен сладкиш с череши и грис

При непрекъснато бъркане и на части се добавят грисът, кокосовите стърготини, брашното и бакпулверът.


Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Сместа се прехвърля в тава и се залива със смес от разбитите яйца, кисело мляко и брашно.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се поръсва с брашно и се разбърква.


Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Яйцата се разбиват с меда, ванилията и кокосовото брашно.


Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Яйцата се разбиват с брашното, захарта, канелата и бакпулвера.


Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пържене

Приготвя се сосът, като брашното се запържва в мазнина – смес от зехтин и масло.


Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

Поръсва се с брашно и леко се запържва.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 246 247 248 ... 275 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 357 кал18%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар55
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г8%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.15г
Омега 3
Въглехидрати 83г93%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.051мг4%
B3 (Ниацианамид)3.51мг22%
B5 (Пантенол)0.47мг9%
B6 (Пиродоксин)0.769мг59%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин39.5мг7%
Калций65мг7%
Фосфор168мг24%
Желязо1.38мг12%
Натрий55мг4%
Магнезий65мг16%
Цинк0.54мг5%
Мед0.197мг22%
Манган0.313мг14%
Селен1.1мкг2%
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.