Рецепти за брашно

5553 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 260 261 262 ... 276 > >>

Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Кюфтетата се овалват в брашно и се пържат в олиото.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

След това се прибавят брашното, червеният пипер и обелените и ситно нарязани домати.


Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Мусаката се запича 15 минути в умерена фурна и се залива с яйцата, разбити с прясното мляко и брашното.


Сладкиш с бутер тесто, извара, какао и ваналия

Жълтъците се разбиват с изварата, млякото, ванилията и захарта, след това се добавя какаото и внимателно се сипва брашното.


Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)

Ястието се залива със смес от киселото мляко, яйцата и размитото в малко студена вода брашно.


Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

В останалото олио се запържва месото на заека, нарязано на порции и оваляно в брашно, и се пържи до златисто.


Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана

След като омекнат, се прибавя месото и размитото в малко вода брашно.


Манастирска чорба (супа) от зелев сок, доматено пюре, картофи и ориз

Когато започне да се оцветява в златист цвят, се прибавят (при непрекъснато бъркане) брашното и доматеното пюре, размити в хладка вода.


Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

В тенджера, нарязаният лук се запържва в останалото масло, докато леко се карамелизира, слага се брашното и се бърка енергично, за да се разнесе навсякъде.


Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Осоляват се и се овалват в брашно.


Печена риба есетра плакия на фурна

Добавя се брашното.


Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданоз

От тази смес се оформят кюфтета, които се потапят в брашно, след това в разбитите яйца и се пържат до златисто.


Кюфтета от тиквички, картофи, сирене, извара и яйца пържени с галета

От добре омесената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и галета и се пържат в сгорещена мазнина от двете страни.


Пържени пълнени печени чушки с яйца и сирене

Чушките се панират в яйце, брашно и пак в яйцето.


Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Посолява се на вкус, след което се сгъстява с размитото във вода брашно и се оставя да поври още няколко минути.


Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджера

За сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно.


Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Приготвя се сос като към запърженото до покафеняване брашно се добавя прясното мляко.


Пиле яхния с картофи, чушки, домати и замразен зелен боб (или от консерва) в тенджера

След 10 минути къкрене на котлона, пилешката яхния се подправя с черен пипер, сол, дафинов лист и към нея се добавя разтвореното в малко количество студена вода брашно.


Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Всичко се изсипва в тава и се залива с разбитите с брашното и прясното мляко яйца.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 260 261 262 ... 276 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 357 кал18%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар55
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г8%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.15г
Омега 3
Въглехидрати 83г93%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.051мг4%
B3 (Ниацианамид)3.51мг22%
B5 (Пантенол)0.47мг9%
B6 (Пиродоксин)0.769мг59%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин39.5мг7%
Калций65мг7%
Фосфор168мг24%
Желязо1.38мг12%
Натрий55мг4%
Магнезий65мг16%
Цинк0.54мг5%
Мед0.197мг22%
Манган0.313мг14%
Селен1.1мкг2%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.