Рецепти за брашно

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Смилат се в блендер, докато се получи в едно брашно.

Класическа рецепта за боб яхния с лук, моркови, чушки, доматено пюре и запръжка

Приготвя се запръжка от загрятото олио, брашно и червен пипер.

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Пиле паприка със зелени и червени чушки, домати и заквасена сметана

Универсално тесто за кифлички с мая - сладки или солени

Маята се активира, като се разтваря в 100 мл вода с 1 лъжица захар и 2 лъжици брашно.

Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъби

Домашен пикантен кетчуп в буркани или шишета (зимнина)

Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сирене

Постно кисело зеле с ориз, булгур, праз лук и домати на фурна

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Мъфини Вулкан с конфитюр / сладко от череши или вишни

Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера.

Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко

Агнешко(Агнешки котлети) задушено със спанак, картофи и зелен лук в тенджера под налягане

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Свинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Печено филе от риба хек в гювече с печени чушки, кашкавал, яйца и кисело мляко на фурна

Бананови палачинки с овесени ядки, мед, канела и кокосово мляко в блендер (без прясно мляко)

Овесените ядки се слагат в блендер и се смилат на брашно.