Рецепти за брашно

Торта Медовик - класичекса руска торта с много блатове, меден и сметанов крем

Горещата смес се прехвърля в купа и на части се добавя половината брашно, като се бърка непрекъснато.

Печени толумбички със захарен сироп на фурна

Брашното се пресява и към него се добавя бакпулверът.

Коледни маслени сладки курабийки с локум и орехи

Брашното се пресява.

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Основен пандишпанов блат за торта, рула и сладкиши - мек и пухкав със сода или бакпулвер

Тавата или формата се намазва с олио и се поръсва с брашно.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

След това се добавят прясното мляко, ванилията и брашното с бакпулвера .

Гръцки великденски пирожки с извара печени на фурна (тестена закуска)

В купа се смесват захарта, бакпулверът и пресятото брашно.

Дърпана вита баница със сирене, олио и оцет

Брашното се пресява.

Реване - сиропиран обърнат сладкиш с компот от праскови или кайсии и карамелизирана захар за десерт

Добавя се брашното, пресято с бакпулвера и сместа се разбърква.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Поетапно към жълтъците се добавя брашното .

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Брашното се пресява и се смесва с ванилията, бакпулвера и солта.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Сместа се разбърква с лъжица и се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно форма за кекс.

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

След това към тях се прибавят олиото и предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер.

Брауни мъфини с парченца натрошен шоколад, сирене маскарпоне какао и орехи

Накрая се слагат брашното, солта и натрошените орехови ядки .

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

Пресятото брашно се смесва с ванилията, бакпулверът и содата.

Мъфини с тиква, мед, стафиди и какао

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа, както и какаото и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Мъфини с боровинки, кисело мляко, ванилия и орехови ядки

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Мъфини с настъргана тиква, заквасена сметана и канела

Брашното се пресява и смесва с бакпулвера.

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Добавят се брашното, пресято с 2 щипки бакпулвер, риган и черен пипер.

Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат

След това постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.