По-общо:

Рецепти за бульон

1867 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 78 79 80 ... 93 > >>

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон.


Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Бульонът се прецежда и връща в тенджерата.

Бистра супа топчета от кайма с картофи и моркови

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Налива се малко от бульона от варенето на боба.

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

След като агнешките дреболии се сварят, се нарязват на дребни парченца и се връщат в прецедения бульон.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Най-отгоре се слага ситно накълцани магданоз и мащерка и се налива толкова бульон от варенето на месото, колкото да покрие продуктите.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Заквасената сметана се смесва с няколко лъжици от бульона.


Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

При цвеклото се наливат около 2 черпака от бульона и се прехвърля в супата.


Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Отстранява се пяната от бульона.

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Печено пиле по селски на грил

Към дреболиите се налива малко бульон и се оставят на тих огън за десетина минути.


Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Медът се разбърква с малко бульон, канела, джинджифил на прах и балсамов оцет.


Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

След около 3-4 минути се налива вода или бульон и се оставя да заври.

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Рибният бульон се прецежда и се връща на котлона.

Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуци

Зелено ризото с броколи и спанак

Постепенно се налива бульонът от броколито, докато се поеме от ориза.

Зелено ризото с броколи и спанак

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

В тава се налива бульонът от варенето и се слагат бутчетата.

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквички

Налива се малко бульон.


Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

След това постепенно се слага и бульонът.

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Боб чорба (супа) със спанак, джанки и сланина

Заливат се с един черпак от бульона.


Френска гъбена супа

Жълтъците се разбъркват и се темперират с бульон от супата.


Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.


Пиле фрикасе с прясно мляко

След това се добавя и пилешкият бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 78 79 80 ... 93 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 13 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар1
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г67%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 1г34%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.033мг3%
B2 (Рибофлавин)0.091мг7%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0.055мг4%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.01мг0%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин4.8мг1%
Калций8мг1%
Фосфор31мг4%
Желязо0.27мг2%
Натрий198мг13%
Магнезий7мг2%
Цинк0.17мг2%
Мед0.05мг6%
Манган0мг0%
Селен1.2мкг2%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.