Рецепти за бял боб

Филипинско свинско адобо с ориз

Наливат се запазената марината и водата за адобото, след което се добавят белият оцет и черният пипер на зърна.

Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фета

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Супата се подправя със сол и бял пипер....В купички се разпределя накиснатото фиде, нарязаните домати, пържените картофи, бобените кълнове и разполовените твърдо сварени яйца.

Скариди с бок чой и сос от стриди върху ориз

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурна

Свинските вратни пържоли се измиват и подсушават добре, след което се поръсват с предварително подготвена смес от черен пипер, сол и бял пипер.

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се подправя със захарта и бял пипер и се готви, докато сосът стане гъст.

Печена риба паламуд в соев сос на скара

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

В купа се смесват пълнозърнестото брашно, бялото брашно и 1 щипка сол....Изсипва се някаква тежест, която да притиска тестото, да не се надуе – например боб или ориз.

Японска майонеза със соево олио и уасаби

Накрая се слагат соев сос, паста мисо, бял пипер и настъргана кора от лайм.

Печена ципура с мед и горчица на фурна

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Щом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките.

Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копър

Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копър

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Пред това време се приготвя хомогенна смес от зехтина, пресования чесън, соевия сос, горчицата, кетчупа, ригана и белия пипер.

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица.

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна