Рецепти за варени зеленчуци1976 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 99 > >> |
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурнаЗеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....От запържената телешка кайма, сварената киноа и нарязаният на ситно магданоз се прави плънка, овкусява се със сол и черен пипер и с нея се пълнят патладжановите лодки. |
|
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваСлед 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата....Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути. |
|
Индийска оранжева (червена) леща яхния с картофи, моркови, чушки, карфиол и подправкиЛещата се почиства, измива се и се слага да се вари в четири чаши вода. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПоставят се в тенджера и се варят около 20-25 минути....Зеленчуците се поставят в йенско стъкло, овкусяват се със сол и пипер и се заливат с олиото и малко вода. |
Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери доматиСипва се виното и се оставя да поври, докато почти напълно се изпари. |
Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фурнаСварените жито и леща се намачкват, прибавят се подправките. |
Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарониЗеленчуците се варят до сваряване, след това се прибавят макароните. |
Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фидеДолива се пилешкия бульон, вари се до омекване на зеленчуците. |
Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушкиЗеленчуците се оставят да поврат, докато останат на мазнина. |
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметанаСварените зеленчуци се пасират и супата се оставя да се охлади. |
|
Пълнени домати с киноа, гъби и сирене, печени на фурнаКиноата се измива и се слага да се вари в зеленчуковия бульон. |
|
Лесна супа с тиквички, гъби, моркови, картофи и доматиСупата се посолява и се вари до готовност на зеленчуците. |
Лесна салата с нахут от консерва, домати, краставици и зелени чушкиЗеленчуците се измиват старателно, почистват се и се нарязват на средни по големина кубчета....Смесват се с отцедения от консервата сварен нахут, ситно нарязания магданоз, зехтина и солта. |
|
Крем супа от червена леща и тофуСварените зеленчуци се отцеждат и пасират, след което се връщат в получения при варенето бульон. |
|
Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)Налива се вода, колкото да покрие продуктите, посолява се и се вари при затворен клапан 10- 12 минути. |
|
Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджераВсичко това се вари до омекването на всички продукти. |
|
Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнакВари се до омекване на зеленчуците. |
|
Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметанаДобавя се кимионът и на слаб огън се вари още 1-2 минути, след като кипне....Внимателно се налива бульонът от тигана с месото в тигана със зеленчуците и задушаването продължава на слаб огън. |
|
Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)В центъра на всеки лист се поставят се по 2 супени лъжици от зеленчуковата смес....Процедурата се повтаря с останалите зелеви листа. |
|
Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело млякоРибата се почиства от вътрешностите и без да се махат главите се слага да се вари в подсолена вода....Всички зеленчуци се режат на кубчета. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 99 Следваща Последна |