По-общо:

Рецепти за варени зеленчуци

1976 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 99 > >>

Рибена курбан чорба супа с ориз (или грис), картофи и целина

Слага се да се вари заедно с нарязаните лук и морков.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите....Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти.


Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Варят се около 40 минути и когато са готови се оцеждат.


Телешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и домат

Зеленчуците и месото, без спанакът, се слагат в тенджера....Тенджерата се похлупва и супата се вари на тих огън за около час.


Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Оставя се да поври и се прибавя измитата леща.


Супа от сьомга филе с домати, грис, целина, магданоз и царевица

Вари се 15 минути.


Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Прибавят се нарязаните зеленчуци, кимиона и кардамона....Към края на варенето, се прибавя грахът и се оставя за още няколко минути.


Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Приготвя се зеленчуков бульон от нарязаните на ситно морков и лук, като се сваряват в малка тенджера....Сварената паста се отцежда и се разбърква със соса.


Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Вътрешността на авокадото се слага в блендер и се смила със свареното броколи.

Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово масло

Нахутът трябва да се накисне за 12 часа, след това се измива и се слага да се вари.


Супа с нахут от консерва, пилешки бутчета, пресен зелен лук, морков, чушки и доматено пюре

Пилешките бутчета се сваряват заедно с нарязаните зеленчуци и дафиновия лист....Оставя се да се вари още няколко минути.


Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари.


Картофена крем супа с праз, чушки и целина

Връщат се в бульона, в който са варени зеленчуците.


Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Варят се на тих огън около 1 час.

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Боб яхния с моркови, целина, сушена червена чушка, доматено пюре и люти чушки

Предварително накиснатият боб се вари заедно с нарязаните моркови, целина, чушка и лук.


Яхния от зелен боб с лук, морков, домати и копър

Налива се зеленчуковият бульон и ястието се вари до готовност.


Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Когато кипне, пяната се отстранява и се вари около половин час.


Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сос

В дълбок тиган се загрява мазнина и зеленчуците се запържват в нея....Ястието се оставя малко да поври.


Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист.


Пълнени чушки с плънка от ориз, картофи, лук и моркови и заливка с яйца и кисело мляко

Зеленчуците се почистват и измиват....Оставя се да се вари, докато оризът набъбне.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 99 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.